નારંગી મકાઈનો લોટ કેક

મકાઈના લોટથી પિચેહ ઘણા લોકો માટે પકવવાનો ફક્ત એક પ્રિય સારવાર નથી, પરંતુ પરિવારમાં ઘરની ગરમી, કુશળતા, શાંતિ અને સુલેહનો પ્રતીક પણ છે. આધુનિક વ્યસ્ત મહિલાઓ ઘણીવાર પોતાના ઉત્પાદનના હોમમેઇડ ખાવાનો બનાવવાની વ્યવસ્થા કરતા નથી, તેથી તેઓ આવા વાનગીઓને પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જે સરળતાથી અને ઝડપથી પ્રથામાં મૂકી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, સ્વાદ અને દેખાવ પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. પકવવાના સૌથી સરળ પ્રકારની તમામ પ્રકારના કપકેક છે: ટાઇમ ટેસ્ટ માટી લેવા માટે થોડો સમય લે છે, જ્યારે તે પકવવાનો હોય છે, ત્યારે તમે ઘરેલુ કામચલાઉ સમૂહને બદલી શકો છો અથવા મુખ્ય વાનગી બનાવી શકો છો. આજે અમે તમને મકાઈના લોટના આધારે નારંગી કપકેક તૈયાર કરવા માટે ઑફર કરીએ છીએ. સિદ્ધાંતમાં, એ જ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને, તમે લીંબુ કેકને સાલે બ્રેક કરી શકો છો, જો તમે વધારે એસિડિક સ્વાદ પસંદ કરો છો. મકાઈનો લોટ નારંગી કેકને ખાસ બનાવટ અને સ્વાદ આપે છે - તે પણ એક માનક જેવું લાગે છે. પરંતુ તે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી તે સંતૃપ્ત થવું જોઈએ. જો તમે સાઇટ્રસના સ્વાદને પસંદ નથી કરતા, તો પછી નારંગી અથવા લીંબુની જગ્યાએ તમે કોઈપણ અન્ય ફળો અથવા બેરીનો રસ વાપરી શકો છો.

મકાઈના લોટથી પિચેહ ઘણા લોકો માટે પકવવાનો ફક્ત એક પ્રિય સારવાર નથી, પરંતુ પરિવારમાં ઘરની ગરમી, કુશળતા, શાંતિ અને સુલેહનો પ્રતીક પણ છે. આધુનિક વ્યસ્ત મહિલાઓ ઘણીવાર પોતાના ઉત્પાદનના હોમમેઇડ ખાવાનો બનાવવાની વ્યવસ્થા કરતા નથી, તેથી તેઓ આવા વાનગીઓને પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જે સરળતાથી અને ઝડપથી પ્રથામાં મૂકી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, સ્વાદ અને દેખાવ પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. પકવવાના સૌથી સરળ પ્રકારની તમામ પ્રકારના કપકેક છે: ટાઇમ ટેસ્ટ માટી લેવા માટે થોડો સમય લે છે, જ્યારે તે પકવવાનો હોય છે, ત્યારે તમે ઘરેલુ કામચલાઉ સમૂહને બદલી શકો છો અથવા મુખ્ય વાનગી બનાવી શકો છો. આજે અમે તમને મકાઈના લોટના આધારે નારંગી કપકેક તૈયાર કરવા માટે ઑફર કરીએ છીએ. સિદ્ધાંતમાં, એ જ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને, તમે લીંબુ કેકને સાલે બ્રેક કરી શકો છો, જો તમે વધારે એસિડિક સ્વાદ પસંદ કરો છો. મકાઈનો લોટ નારંગી કેકને ખાસ બનાવટ અને સ્વાદ આપે છે - તે પણ એક માનક જેવું લાગે છે. પરંતુ તે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી તે સંતૃપ્ત થવું જોઈએ. જો તમે સાઇટ્રસના સ્વાદને પસંદ નથી કરતા, તો પછી નારંગી અથવા લીંબુની જગ્યાએ તમે કોઈપણ અન્ય ફળો અથવા બેરીનો રસ વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

• લોટ, મકાઈ 160 જી
• શુગર 150 ગ્રામ
• માખણ 200 ગ્રામ
• ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
• એલમન્ડ 150 ગ્રામ
• નારંગી 1 પીસી.
• મીઠું 1 ​​ટીસ્પૂન.

સૂચનાઓ

• પગલું 1 કેક તૈયાર કરવા માટે, મકાઈના લોટ, ઇંડા, ખાંડ, બદામ, નરમ માખણ, મોટા નારંગી અને મીઠું ચપટી લો.
• પગલું 2 મકાઈના લોટ અને બદામને ભેગું કરો, પ્રી-ગ્રાઉન્ડ ટુ ફાઇન બટમ.
• પગલું 3 ખાંડ સાથે નરમ પડ્યું માખણ, મીઠું ચપટી અને 1 નારંગીની છાલ એક સમાન ક્રીમી માસમાં લો.
• પગલું 4 પ્રોટોન્સને યોલ્સથી અલગ કરો. કણક 3 yolks માં ઉમેરો અને સારી રીતે કરો.
• પગલું 5 પછી લોટ અને બદામનું મિશ્રણ ઉમેરો.
• પગલું 6 એકસાથે સામૂહિક દ્રવ્યમાં બધું જ કરો.
• પગલું 7 અલગ એક ચુસ્ત ફીણ માં પ્રોટીન હડસેલો.
• પગલું 8 કાળજીપૂર્વક કણકમાં પ્રોટીન દાખલ કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
• માખણ સાથે મહેનત કરવા માટે 9 માચો (મારી પાસે 20 સે.મી.) ખાવાનો છે, પછી કણક લો અને તેને સ્તર.
• પગલું 10 45-55 મિનિટ માટે 160 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગરમીથી પકવવું મૂકો. એક લાકડાના skewer સાથે ચકાસવા માટે રેડીનેસ - તૈયાર કણક થી તે સૂકી છોડવા જોઈએ.
• પગલું 11 1 નારંગી ના રસ બહાર સ્વીઝ.
• પગલું 12 ધીમેધીમે તૈયાર કપકેકને બીબામાંથી લઈ લો અને તરત જ નારંગીના રસને ખાડો જેથી કેક ગરમ થાય.
• પગલું 13 પછી કેકને ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરો અને સેવા આપો.