- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- પોપકોર્નના અનાજ - 1/2 કપ
- મરચું પાવડર - 1 1/4 ચમચી
- જીરું - 1 1/4 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- ચૂનો છાલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ચૂનો - 1 ટુકડો
મધ્યમ ગરમી પર મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં પોપકોર્ન 3 અનાજ સાથે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ ગરમી. જ્યારે અનાજ વિસ્ફોટ કરવાનું શરૂ કરે છે, બાકીના 1/2 કપ મકાઈના કર્નલો ઉમેરો. 6 થી 7 મિનિટથી ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં પોપકોર્નનું પાકકળા કરો. ગરમીથી પેન દૂર કરો, મકાઈને 1 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે રાખો. નાની બાઉલમાં મરચાંની પાવડર, જમીન જીરું, મીઠું અને ચૂનો અને ઝાટકો મિક્સ કરો. મોટા બાઉલમાં તેલના બાકીના ચમચો સાથે હૉટ પોપકોર્નને હલાવો, મસાલાનો મિશ્રણ છંટકાવ. ચૂનો માંથી પોપકોર્ન માટે રસ સ્વીઝ. જગાડવો અને સેવા આપવા
પિરસવાનું: 8