પીસેલા ચટણી

તમામ ઘટકો તૈયાર કરો - ચાલો ગ્રીન્સને ધોઈએ, અમે લસણને સાફ કરીશું. પીસેલા અને લીલા ડુંગળી મોટા છે કાચા:

• પીસેલા તાજા (ટોળું) - 3 ટુકડાઓ
• લસણ - 3 દાંત
• મીઠું - 4 ચપટી
• લીલા ડુંગળી (ટોળું) - 1/2 ટુકડા
• મરીને મસાલેદાર - 1 પીસ
• સુગર - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

તમામ ઘટકો તૈયાર કરો - ચાલો ગ્રીન્સને ધોઈએ, અમે લસણને સાફ કરીશું. પીસેલા અને લીલા ડુંગળી અદલાબદલી છે, લસણને કચડી શકાતી નથી. અમે બીજ અને પટલમાંથી લીલા મરી કાઢી નાખો, અને તેને મોટા ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. બ્લેન્ડરની વાટકીમાં ગ્રીન્સ, લસણ અને મરીને ગડી, સરળ સુધી વાટવું. મીઠું અને ખાંડના એક સમાન જાતના છંટકાવ, મિશ્રણ. પીસેલામાંથી ચટણી તૈયાર છે. માંસ, માછલી અથવા મરઘાના વાનગીઓને ઠંડું કરો.

પિરસવાનું: 3-4