વજન ગુમાવવાની આ પદ્ધતિનો ગુણ અને વિપક્ષ વિશે અમે તમને કહીશું. ખોરાક પ્રણાલી "પ્રોટેક્શન" તમને કોઈપણ સમયે, જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે ખાવા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંતુ ફક્ત તે જ ઉત્પાદનો જે 10 અઠવાડિયા માટે પૂર્વ-નિર્ધારિત ખોરાકમાં આવે છે: ફળો, કાચા શાકભાજી, ઇંડા, ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી, દુર્બળ માંસ સાથેના દૂધનાં પાત્રો. વજન ગુમાવી શા માટે છે? ડાયેટ પ્રોટોસોવ, તમે શું ખાઈ શકો છો - અમે આ પ્રશ્નનો જવાબ આપીશું. હા, કારણ કે મેનૂ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના પ્રતિબંધ પર આધારિત છે, જે બ્રેડ, કન્ફેક્શનરી, ઉચ્ચ કેલરી માંસ અને મધુર અને સ્વાદવાળી દહીંના તમામ પ્રકારોમાં પણ સમાયેલ છે. તે જ સમયે, કુદરતી ડેરી ઉત્પાદનો અને ઇંડા શરીરને પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની જરૂરી રકમ પૂરી પાડે છે, તેથી "બ્રેકિંગ" નખની નાજુક બનાવતી નથી, ચામડી ચીડ છે અને વાળ શુષ્ક છે. તેમ છતાં, આખા ખોરાકમાં દારૂ પીવાની પ્રતિબંધ છે. પરંતુ પ્રવાહીમાં જાતે મર્યાદિત કરવું એ કોઈ અશક્ય નથી: તે ઓછામાં ઓછું 2 લિટર દિવસ દીઠ દારૂ પીવું જોઈએ. ચા અને કોફી કોઈપણ જથ્થામાં નશામાં હોઈ શકે છે, સૌથી અગત્યનું - ખાંડ વગર. જો તમે બધી ભલામણોનું પાલન કરો છો, તો ત્રીજા કે ચોથી સપ્તાહે તમે વજનમાં સ્પષ્ટ ઘટાડો જોશો અને અસર અન્ય ત્રણથી ચાર મહિના માટે રહેશે. જો કે, વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિને વર્ષમાં બે વાર કરતાં વધુ ઉપયોગ ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 10-11 ના નિયમિત ચક્ર વચ્ચે મોટી વિરામો હોવો જોઈએ. બધા પછી, ગુણવત્તા (જે મુખ્ય કડક શરીર છે) ઉપરાંત, ત્યાં "બ્રેકિંગ" માં ખામીઓ છે. આહારમાં પ્રાણી પ્રોટીન (ખાસ કરીને પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં) ના ઇનટેકને મર્યાદિત કરે છે, તેથી તાજેતરમાં ઠંડા, તીવ્ર શ્વસન રોગ, તીવ્ર દબાણ ધરાવતા લોકો માટે વજન ગુમાવવાનું શક્ય નથી. વધુમાં, ખોરાક સુષુપ્ત અથવા ઓળખીકૃત લેક્ટોઝની ઉણપ ધરાવતા લોકો માટે યોગ્ય નથી (શરીરને સંપૂર્ણપણે ડેજેરી ઉત્પાદનોને ડાયજેસ્ટ કરવાની અક્ષમતા) જઠરાંત્રિય સિસ્ટમમાં સમસ્યા હોય તેવા લોકોને લાગુ પડે છે: મેનુ, સેલ્યુલોઝ અને એસીડ્સ પર ઘણાં બધા કાચા શાકભાજી અને ફળો છે જેના કારણે આથો ઉત્પન્ન થાય છે અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને ખીજવુ. ખોરાકના અસંમત બાદબાકી એ પણ છે કે તે બ્રોથમાં પ્રતિબંધ સૂચવે છે - તે માત્ર ચોથા સપ્તાહેથી જ વાપરી શકાય છે. દરમિયાનમાં, પેટની દિવાલોને ઓછી ચરબીવાળા બ્રોથની લગભગ દૈનિક વપરાશની જરૂર છે, કેમ કે તેઓ શ્લેષ્મ પેશીઓ પર શાંતિપૂર્ણ અસર કરે છે.
2 અઠવાડિયા: ફળો, શાકભાજી
પ્રથમ બે અઠવાડિયામાં ખોરાકમાં ચરબીનો વપરાશ અને મુખ્યત્વે ઓછી કેલરી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ (દહીં, કેફિર, કુટીર ચીઝ) ખાવા માટે પ્રતિબંધિત છે, તાજા શાકભાજીમાંથી સલાડ કરો (લીંબુનો રસનો ઉપયોગ કરો અથવા ડ્રેસિંગ તરીકે આથો દૂધ), રસ પીવું અને ફળો ખાય - મોટે ભાગે લીલા સફરજન . પરંતુ ઉચ્ચ કેલરી ફળો આગ્રહણીય નથી. એના પરિણામ રૂપે, આપણે કેળા, કેરીઓ, સુકા જરદાળુ, પ્રાયન, દ્રાક્ષ ભૂલી જવું જોઈએ. પરંતુ દરરોજ તમે બાફેલી ઇંડા ખાઈ શકો છો.
3-4 અઠવાડિયા: માંસ અને અનાજ
ત્રીજા કે પાંચમી સપ્તાહમાં, ઓછી ચરબીવાળી માંસ, માછલી અથવા મરઘાના નાના ભાગને શાકભાજી, દાળ અને સફરજનમાં ઉમેરવામાં આવે છે - દરરોજ 250-300 ગ્રામ. તેથી, તમે સૂપ, ગરમીથી પકવવું અથવા સ્ટ્યૂ ખોરાક રસોઇ કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રામાં રાંધવા છે: ક્રીમી નથી. ખોરાકમાં પનીર અને દહીંનો પ્રમાણ ધીમે ધીમે ઘટી રહ્યો છે, પરંતુ ત્યાં અનાજ છે, અને તેથી, તમે છાતીને રસોઇ કરી શકો છો.
4-5 અઠવાડિયા: ખોરાકમાંથી નીકળો
પહેલેથી જ આહારમાં મંજૂર થયેલા લોકો ઉપરાંત, અન્ય પ્રતિબંધિત ખોરાક ધીમે ધીમે ઉમેરાય છે, પકવવા અને મીઠી ખોરાક સિવાય નાસ્તા માટે, તમે ઓછી ચરબીવાળા દૂધમાં અનાજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અન્ય એક માન્ય વાનગી ચીઝ અને ઊગવું સાથે ઇંડા મૂંઝવવામાં આવે છે. સૂપ માછલી અથવા ચિકન સૂપ પર ઉકાળવામાં આવે છે, અને સલાડ વનસ્પતિ તેલ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે પાકું છે. ફ્રાઇડ અથવા ગરમીમાં માંસને ખૂબ જ નાનો ભાગ (150 ગ્રામ) માં ખાવામાં આવે છે, તે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી - થોડી શાકભાજી છેલ્લે, તમે મીઠાઈ પ્રયાસ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ઓછી ચરબીવાળા ચાબૂક મારી ક્રીમવાળા તાજા ફળો