- ડોરોડો - 3 ટુકડાઓ
- ટામેટા - 2 ટુકડાઓ
- પાસ્તા ટેપનાડા - 2-3 કલા ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી (સ્વાદ માટે)
- પ્રોવેન્કલ ઔષધાનો મિશ્રણ - 1 ચમચી
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 2-3 સે. ચમચી
- ઓલિવ ઓઇલ - 50 ગ્રામ
- ગ્રાઉન્ડ મરી - 1 ચપટી
શુદ્ધ અને ધોવાઇ dorado સહેજ આપણે ચર્ચા કરીશું અને અમે પ્રોવેન્સલ જડીબુટ્ટીઓ અને મીઠું મિશ્રણ પિગ કરશે. અમે માર્નોવકી માટે માછલીને મુલતવી રાખીશું અને અમે ટામેટાં સાથે વ્યવહાર કરીશું. ઉકળતા પાણી સાથે છાલવાળી ટોમેટોઝ, છાલવાળી સ્લાઇસેસ કાપો અને મરી સાથે છંટકાવ. આ બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે tapenade ભળવું. અમે પકવવા શીટને પકવવાના કાગળ સાથે આવરી લઈએ છીએ. અમે બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે પાસ્તા સાથે માછલી ફેલાવી અને કાગળ પર ફેલાવો. માછલીની ટોચ પર ટોમેટોનો ટુકડો મૂકે છે અમે 20-25 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માછલીને મોકલો.
પિરસવાનું: 3