બનાના ઘુવડ
30 ટુકડાઓ
તમે રેસીપી માટે શું જરૂર છે:
- 2.5 કપ લોટ
- 2 મોટા ખૂબ જ સુયોગ્ય બનાના
- 120 ગ્રામ જાડા ખાટા ક્રીમ
- 80 ગ્રામ માખણ
- 1 મોટી ઇંડા
- સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ 300 ગ્રામ
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- ફાઈબર માટે 0.5 પાઉડર ખાંડ વત્તા કપ
- 1 tsp વેનીલા ખાંડ
- 1 tsp પકવવા પાવડર
શું કરવું:
બીસ્કીટ માટે, મેશમાં બનાનાને મશ કરો, સરળ સુધી ખાટી ક્રીમ સાથે ભળવું. પકવવા પાવડર સાથે લોટ ઝીણાવી દેવી, મીઠું અને બધી મસાલાઓ સાથે ભળવું. ખાંડ સાથે મૃદુ માખણ છંટકાવ, ધીમે ધીમે બનાના મિશ્રણ ઉમેરો, પછી ઇંડા પરિણામી માસને મસાલાઓ સાથે લોટથી ભળીને એક સમોચ્ચ કણક ભેગું કરો, તેને એક ફિલ્મમાં લપેટી અને તેને 4-8 કલાક માટે ફ્રિજમાં મુકો. સરળ, ઠંડી સુધી ખાંડના પાવડર અને વેનીલા ખાંડ સાથે સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝને પીગળી દો. 60 બોલમાં માં કણક વિભાજીત. ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવાના શીટ્સ પર દડાઓ, એકબીજાથી દૂર અંતરે, થોડું દબાવીને. 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું. (ધાર બ્લશ જોઈએ). સંપૂર્ણપણે છીણવું પર કૂકીઝ કૂલ, અને સેવા આપતા પહેલાં પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.
ગાજર Vechi
તમે રેસીપી માટે શું જરૂર છે:
- 2.5 કપ લોટ
- 300 ગ્રામ ગાજર
- અખરોટ એક નાની મદદરૂપ
- 1 મોટી ઇંડા
- માખણના 100 ગ્રામ અને ઉંજણ માટે થોડી વધુ
- 0.5 કપ કીફિર
- 1.5 tsp પકવવા પાવડર
- છરીની ટોચ પર ગ્રાઉન્ડ કેસર અને મીઠું
ભરવા માટે:
- સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ 250 ગ્રામ
- માખણ ના 50 ગ્રામ
- 0.5 કપ પાઉડર ખાંડ
- 1 tsp વેનીલા ખાંડ
- રસ અને નારંગી છાલ 1
- છરી ની ટોચ પર જમીન કેસર
શું કરવું:
બિસ્કિટ માટે ગાજરને ઘસવું - દંડ છીણી પર મોટા, અડધા ભાગમાં અર્ધા આ બદામ વિરામ ખૂબ છીછરા નથી. પકવવા પાવડર સાથે લોટને તોડીને મીઠું અને કેસર સાથે મિશ્રણ કરો. ખાંડ સાથે મૃદુ માખણ છંટકાવ, ધીમે ધીમે grated ગાજર ઉમેરો, પછી ઇંડા લોટ સાથે પરિણામી સામૂહિક મિશ્રણ કરો, એક એકીડ કણક ભેળવી, ફિલ્મમાં લપેટી અને 4-8 કલાક માટે ફ્રિજ માં મૂકો. ભરવા માટે, સરળ સુધી ખાંડ સાથે ક્રીમ ચીઝ અંગત સ્વાર્થ કરો. કચડી ઝેર, કેસર અને નારંગીનો રસ, મિશ્રણ, ટાઢ ઉમેરો. 60 બોલમાં માં કણક વિભાજીત. ચર્મપત્ર સાથે નાખેલા પકવવાના ટ્રે પર દડાઓ મૂકે, થોડું દબાવીને, એકબીજાથી દૂર રહેવું. 10 મિનિટ માટે પ્યાલામાં પકવવા. (ધાર બ્લશ જોઈએ). સંપૂર્ણપણે છીણવું પર કૂકીઝ કૂલ.
દહીં ભરવા સાથે મસાલેદાર વુપી
30 ટુકડાઓ
તમે રેસીપી માટે શું જરૂર છે:
- 3 કપ લોટ
- 170 ગ્રામ માખણ
- 100 ગ્રામ ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ
- 1 મોટી ઇંડા
- ભુરો ખાંડ 100 ગ્રામ
- પ્રવાહી મધ 100 ગ્રામ
- 1 tsp પકવવા પાવડર
- 1 tbsp એલ. આદુ પાઉડર
- 1 tbsp એલ. જમીન તજ
- મીઠું, જમીન લવિંગ અને જાયફળના ચપટી પર
ભરવા માટે:
- ફેટી કોટેજ પનીર 300 ગ્રામ
- માખણ 70 ગ્રામ
- 1 ખૂબ તાજા જરદી
- મધ
શું કરવું:
બિસ્કિટ માટે, બિસ્કિટિંગ પાવડર સાથે લોટ તપાસી, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે મિશ્રણ કરો. ખાંડ સાથે નરમ પડ્યું માખણ છંટકાવ, ધીમે ધીમે મધ ઉમેરો, પછી ઇંડા મસાલાઓ સાથેના લોટ સાથે પરિણામી સમૂહને ભળીને, એકીકૃત કણક ભેગું કરો, તેને એક ફિલ્મમાં લપેટી અને તેને 4-8 કલાક માટે ફ્રિજમાં મુકો. ભરવા માટે, કોફીજની ચીઝને 2-4 કલાક સુધી દબાવો, પછી ચાળણીથી ઘસવું, નરમ માખણ અને યોલ્સ સાથે મિશ્રણ કરો. સ્વાદ, ઠંડી માટે મધ ઉમેરો. 60 બોલમાં માં કણક વિભાજીત. ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવાના શીટ્સ પર દડાઓ, એકબીજાથી દૂર અંતરે, થોડું દબાવીને. 10 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું. (ધાર બ્લશ જોઈએ). સંપૂર્ણપણે છીણવું પર કૂકીઝ કૂલ. બીસ્કીટના તળિયા 1 ભરવાના 1 મીઠાઈ ચમચી વિશે વુપી, મહેનતને ભેગી કરવા માટે, બીજા બિસ્કિટ અને દબાવો સાથે આવરે છે. તમે 5 દિવસથી વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં બંધ કન્ટેનરમાં આવી કૂકીઝ સ્ટોર કરી શકો છો. ચર્મપત્ર શીટ્સ સાથે સેન્ડવિચ કૂકીઝ માટે શ્રેષ્ઠ છે