- snipe - 4 ટુકડાઓ
- ગાજર - 1 ભાગ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - 1 ભાગ
- કોબી રંગ - 700-800 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1 ભાગ
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 1/2 કપ
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- જાયફળ - 1 ચપટી
- મીઠું અને મરી કાળા જમીન - - સ્વાદ માટે
પહેલાથી તૈયાર કરેલા તૈયિપને સાફ કરો, પછી તેમને કાપી દો, મીઠું અને મરી સાથે છીણી કરો અને સ્વચ્છ પેનમાં મૂકો. પછી જમીન સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ, ગાજર અને ઘણા બધા બલ્બ મોકલો. એવી રીતે પાણી ભરો કે રમત અડધી ભરેલી છે. આ પક્ષી સતત સૂપ સાથે રેડવામાં હોવી જ જોઈએ અને તૈયાર રાજ્ય પર ચાલુ ફિનિશ્ડ પક્ષીમાં ખાટા ક્રીમ, ફટાકડા, અખરોટનું એક ગ્લાસ ઉમેરો. પછી બધું ઉકાળવામાં આવે છે અને આગમાંથી દૂર થઈ જાય છે. કોબીને 10 મીટર સુધી સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં વિસર્જન અને ઉકાળવામાં આવે છે, અને પછી ઓસામણિયું છોડવામાં આવે છે. એક વાનગી પર મૃતાત્વો મૂકો, આસપાસ કોબી મૂકે, બધી ચટણી રેડવાની કે જે રસોઈ દરમ્યાન બહાર આવે છે, અને ગ્રીન્સ સાથે શણગારે છે.
પિરસવાનું: 4