બફેલો ચિકન સલાડ

ચિકન સ્તન અડધા કાપી જેથી અમને બે પાતળા ટુકડા મળે. ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 1 ભાગ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• માખણ - 2 કલા ચમચી
• હોટ સોસ - 1/2 કપ
• સ્વાદ માટે - - સ્વાદ કચુંબર
• બ્લુ પનીર મિશ્રિત - 1/2 કપ
• બ્લુ પનીર - 50 ગ્રામ

સૂચનાઓ

ચિકન સ્તન અડધા કાપી જેથી અમને બે પાતળા ટુકડા મળે. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, ઓલિવ ઓઇલ સાથે માખણને ઓગાળ્યું. બન્ને બાજુઓ પર ભુરો ભૂંસી નાંખવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકન ટુકડાઓને ફ્રાય કરો. આગ માંથી ચિકન દૂર કરો અને તીવ્ર ચટણી સાથે છંટકાવ. અમે એકાંતે મૂકીએ છીએ અને અન્ય ઘટકો સાથે વ્યવહાર કરીએ છીએ જ્યારે ચિકન ઠંડું પડે છે. ઓગાળવામાં વાદળી પનીર (એક સરળ આવૃત્તિમાં તમે મેયોનેઝ અથવા મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમનું મિશ્રણ વાપરી શકો છો) સાથે ઉડી અદલાબદલી બ્લુ ચીઝ મિક્સ કરો. લેટીસ અને અન્ય ગ્રીન્સના પાંદડા કાપીને કાપીને મોટાભાગે કાપીને કાઢે છે, એક કચુંબર બાઉલમાં મૂકો. સિઝન લેટસ ચીઝ ચટણી સાથે નહીં ચટણી સાથે વધુપડતું કરવું નહીં, નહીં તો કચુંબર ખૂબ ચરબી હશે. ટુકડાઓમાં ચિકન પટલ કટ કચુંબર માટે ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો. સોલિમ, મરી સ્વાદ. કચુંબર તૈયાર છે. બોન એપાટિટ! ;)

પિરસવાનું: 3-4