બાળકો માટે શાકભાજીઓ, ફળો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની

સમર એક ફળદ્રુપ સમય છે, આસપાસ ઘણા ફળો છે! તેથી તમે તેમને crumbs ફીડ કરવા માંગો છો. પરંતુ દોડાવે નહીં ... ફળો અને બેરી કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, જે પોતાના બગીચામાં ફાટી જાય છે, રાસાયણિક ખાતરોથી પરિચિત નથી અને તેનો અર્થ એ છે કે કૃત્રિમ રીતે તેમના જીવનને લંબાવ્યા છે, જેથી તેઓ મહિનાઓ માટે બગાડતા નથી અને વિદેશથી અમારા માટે ગૌરવથી ટકી રહેલ પ્રવાસ કાઉન્ટર્સ "જો તમારી પાસે તમારી પોતાની બગીચો નથી, તો પછી અંતર ભરો બજારો અને દુકાનોમાં મદદ કરશે, જ્યાં વિટામિન્સની આ તમામ મોસમી સ્ટોર્સ મોટી માત્રામાં અને પોસાય ભાવે વેચવામાં આવે છે." અહીં શું નથી: સફરજન, રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી, કરન્ટસ ગૂસબેરી ... સાચું વિટામિન સ્વર્ગ, અને દરેક માતા, અલબત્ત, તેના બાળકના સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ખોરાક આપવા માટે ટૂંકા ગાળામાં ફળ અને બેરીની સમૃદ્ધિનો લાભ લેવા માટે ઉતાવળ કરે છે .પરંતુ જો તે સ્તનના પોપડા હોય તો, સાવચેતી વિશે ભૂલી જશો અને તમારો સમય કાઢશો નહીં n સાથે કારણ કે બાળકનું વેન્ટ્રિકલ ખૂબ જ નાનું છે, અને પાચન તંત્ર હજી સુધી 100 જેટલું કામ કરવું જોઈએ તે શીખી શક્યું નથી. બાળકો માટે શાકભાજીઓ, ફળો, બેરી લેખનો વિષય છે.

અપ ઉતાવળ કરવી, તમે તંદુરસ્ત હશો ...

આ સિદ્ધાંતને સામાન્ય રીતે અનુભવી બાળરોગ દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવે છે, જ્યારે બાળકનાં મેનૂમાં ખોરાક લેવાનો પ્રશ્ન છે. ચાલો આપણે પુનરાવર્તન કરીએ: બાળકોની પાચન તંત્ર એક વર્ષ જૂની છે અને ખૂબ સંવેદનશીલ છે, બાળકના ખોરાકમાં કોઈપણ નવીનતા સમયસર અને યોગ્ય હોવી જોઈએ. અને ફળો અને બેરીઓના "દુરુપયોગ" પછી દેખાતા એલર્જીના અભિવ્યક્તિઓ તમારા બાળકને સ્વાસ્થ્ય ઉમેરતા નથી, પણ તેનાથી વિરુદ્ધ, તેઓ પૂરક ખોરાકની યોજના અને થોડા અઠવાડિયા માટે નવી વાનગીઓ સાથે પરિચિતોને પાછા ફેંકી શકે છે. બાળરોગ સામાન્ય રીતે નિયમ પ્રમાણે પાલન કરે છે કે જે પહેલાંના કપડાના મેનુમાં ઓછા ઉત્પાદનો વર્ષ, વધુ તક તેમના જઠરાંત્રિય માર્ગ સ્વસ્થ રહે છે, આ તે બાબત છે જ્યારે વિવિધતા એક મિત્ર કરતાં દુશ્મન વધુ છે. શા માટે? બાળક ખોરાક દરેક નવા ઉત્પાદન તેના પાચન તંત્ર માટે તણાવયુક્ત રીતે કરવામાં આવે છે. જો આવા તણાવ એક પછી એકનું પાલન કરે છે, તો તે યોગ્ય નવીનીકરણના યોગ્ય સ્તરને અનુરૂપ થવાનો સમય નથી, જેમ કે જો તમે ટોક્યો, રોમ, બેઇજિંગ અને લંડનને એક અઠવાડિયામાં મુલાકાત લેવાના હતા ત્યારે તમામ પરિણામો સાથે ફ્લાઇટ્સ, એરપોર્ટ પર કંટાળાજનક રોકાણ, હોટલમાં રહેઠાણ. દરેક નવા ઉત્પાદનમાં, નાનો ટુકડો બોડીનો ઉપયોગ સમયસર હોવો જોઈએ, અનુકૂલન કરવું, તે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ડાયજેસ્ટ કરવું, અને માત્ર સ્વાદની પ્રશંસા કરો. એના પરિણામ રૂપે, બગીચામાં એક સુયોગ્ય સુગંધિત સ્ટ્રોબેરી અથવા ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ શોધવા. તેના બાળકને આનંદ આપવો નહીં, તેને પોતાને ખાવું સારું છે! અને, આડકતરી રીતે, બાળક તે તમારા સ્તન દૂધ સાથે પ્રયાસ કરશે. અને જો આ હકીકતને લીધે ન થાય તો, ઉદાહરણ તરીકે, બાળક કૃત્રિમ મિશ્રણ ખાય છે, ભૂલી જશો નહીં કે તેમની પાસે તેના બધા જીવન આગળ છે, અને આગામી વર્ષે તે રાજીખુશીથી તે બધા ખાય કરશે!

અડચણ તરીકે ઉંમર

આ લાંબા સમય સુધી યુવાન માતાઓ માટેનો કાયદો છે: છ મહિના સુધી બાળકને સ્તનપાન સિવાય બીજાની જરૂર નથી. પ્રલોભનમાં ન તો, ન તો ડીઓપીનીનીમાં તે બાળકની જરૂરિયાત છે, તે માતાના દૂધમાંથી મળે છે. જો બાળક કૃત્રિમ અથવા મિશ્રિત ખોરાક (દૂધ + મિશ્રણ) પર હોય, તો પૂરક ખોરાકની શરૂઆત એક મહિના અથવા બે અગાઉથી (4.5-5 મહિનાથી) શરૂ થઈ શકે છે. કૃત્રિમ બાળક માટે પૂરક ખોરાકની શરૂઆતના નિર્ણયને બાળરોગ દ્વારા લેવામાં આવે છે જે તેને કેવી રીતે વિકસાવે છે તેના આધારે તેને જુએ છે. આવું બને છે કે બાળક ખરાબ રીતે મિશ્રણ પર વજન મેળવે છે, અને ડૉક્ટર તેની માતાને પ્રારંભિક પ્રસંગ શરૂ કરવા સલાહ આપી શકે છે. અથવા નાનો ટુકડો બગાડ કબજિયાત પીડાય છે, અને પછી બાળરોગ કદાચ બાળકના મેનૂમાં (જેમાં ફાઇબર સમાયેલ છે, જે આંતરડાની આડઅસરોને ઉત્તેજિત કરે છે) માં 6 મહિનાની સરખામણીએ શાકભાજી અને ફળોની રજૂઆત વિશે નિર્ણય લેશે. શું બાળક 6 મહિનાની ઉંમરના થઈ ગયા? આ સમય સુધીમાં, તે માત્ર માતાનું દૂધ ખવડાવ્યું? અને પછી કયા પ્રકારના પૂરક ખોરાક (શાકભાજી, ફળો અથવા અનાજ) શરૂ કરવા માટે, બાળરોગને પણ સમજવું જોઈએ. જો કોઈ બીજા માટે કોઈ વિશિષ્ટ સંકેતો નથી, તો નિયમ તરીકે પ્રથમ પ્રલોભન વનસ્પતિ છે. ડોકટરો તેને ફળોથી શરૂ કરવાથી ડરતા હોય છે, કારણ કે, મીઠી ફળોનો સ્વાદ લગાવીને, એક નાનો દારૂનું ઝીણું તાજા ઝુચિિનિ અને બટાટામાંથી દૂર થઈ જશે. જો તે પહેલેથી જ શાકભાજીથી પરિચિત છે, તો તમે તેને સફરજનનો ઉપયોગ કરવા માટે આમંત્રિત કરી શકો છો.

ટોડસ્ટૂલ

અમારી પસંદગી: મધ્યમ કદ, રસદાર અને સુગંધિત, યુક્રેન ઉગાડવામાં. કંઈક, અને અમારી પાસે પૂરતી સફરજન છે જો બાળકને એલર્જી થવાની સંભાવના હોય તો, લીલા જાતોને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે. અને એક વધુ ટિપ: સફરજનથી દૂર એક વાંદરા સાથે ચાલુ ન કરો. ખૂબ "જંતુરહિત" ફળો રસાયણોની તરફેણમાં પુરાવો છે જે તેમને મદદ કરે છે, તેથી સંપૂર્ણ વધે છે. સફરજનને દંડ ખાતર (પ્લાસ્ટિક, આયર્ન નથી) પર લોખંડની જાળીવાળું જોઈએ અને પ્રથમ નમૂના માટે 1/2 ચમચી ના ચાવવાં જોઇએ. જો પરિચિત "શંકાસ્પદ" પરિણામો (ફોલ્લીઓ, સ્ટૂલ બ્રેકિંગ, બાળકની બેચેન વર્તણૂંક) વગર પસાર થાય છે, તો પછીના દિવસે સફરજન પુરીની માત્રા એક સપ્તાહની અંદર વધારી શકાય છે, અડધા અથવા તો સમગ્ર સફરજનમાં લાવવામાં આવે છે. આ છૂંદેલા બટાકાની ખાંડ સાથે મધુર ન હોવી જોઇએ, પરંતુ સફરજન સફરજનની એક વધુ ઉપયોગી ગુણવત્તા છે, તે કુદરતી શોષક તરીકે પેટ પર કામ કરે છે: એક સફરજનના શરીરમાં આવવાથી, સ્પોન્જ જેવી, તેને સાફ કરે છે. જો બાળક તેને આનંદથી ખાય છે, તો તેને તાજા છૂંદેલા બટેટાં આપો. NCU દરેક ફીડ કરે છે. આવશ્યકપણે દર વખતે સળીયાથી લોખંડની જાળીવાળું સફરજન, પલ્પ એક ચમચી ઉઝરડા અને બાળક ખોરાક લે છે.

સુગંધિત સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરી ખરેખર ખૂબ જ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ, તે જ સમયે, અને ખૂબ જ મુશ્કેલ. પ્રથમ, તે ખૂબ જ એલર્જીક છે અને જો તમારા બાળકને એલર્જી અથવા તમે, અથવા તમારા જીવનસાથીને એલર્જીથી સ્ટ્રોબેરીથી પીડાય છે, તો તમારું બાળક વધુ સારી રીતે પ્રદાન ન કરવું તે સારું છે. બીજે નંબરે, સ્ટ્રોબેરી નાનો ટુકડો ના અપરિપક્વ પાચન તંત્ર માટે ખૂબ જ "જટિલ" પ્રોડક્ટ હોય છે, અને તમને ખબર છે કે શા માટે, આંતરડામાં પલાળવાના નાના બીજને કારણે, અને, એક સંસ્કરણ મુજબ, આ બેરીમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ છે. ત્રીજે સ્થાને, જ્યાં અને કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી વધે છે (વ્યવહારીક જમીન પર), તે વોર્મ્સના ઇંડા વાહક તરીકે સંભવિત જોખમી છે, જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખરાબ રીતે ધોવાઇ હોય, તો શરીરમાં પડી જાય છે, જેના કારણે બાળક અને તેના માતાપિતા બન્ને માટે મુશ્કેલીમાં મુકાઈ જાય છે. વોર્મ્સના પીડાઓટ્રીઆટ્રિકરોને માત્ર સ્ટ્રોબેરીને સલાહ આપવાની રીત છે ધોવા માટે, પરંતુ વપરાશ પહેલાં ઉકળતા પાણી સાથે ફુવારો પણ. આવા દરેક "ચમત્કારિક ચમત્કાર" માટે સ્વાદ હશે. તેથી, ચાલો સરવાળો: સ્ટ્રોબેરી સાથે દોડાવે નહીં તે સારું છે કેટલાક બાળરોગના દર્દીઓ અનુસાર, બાળક 3 વર્ષ પહેલાં આ બેરી વગર કરી શકે છે. જો તમે હજુ પણ નાનો ટુકડો બટકવોનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હોવ તો, બાળક 9-10 મહિનાથી વધુ જૂની છે, અને તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ તરફ વળેલ નથી, પછી નીચે પ્રમાણે કરો: સ્ટ્રો સ્ટ્રોબેરીને પાણી હેઠળ સંપૂર્ણપણે, પછી નાના બીજ સાથે ટોચનો સ્તર છાલ કરે છે અને સુગંધિત સુગંધિત માંસ આપે છે. ટ્રાયલ પર શું તે ગમ્યું? દિવસ દરમિયાન, તમે કોઈ પરિણામ નોટિસ ન હતી? બીજા દિવસે તમે સંખ્યા વધારી શકો છો. પરંતુ તે બધા જ, સૌથી સફળ દૃશ્ય સાથે, બેરીની સંખ્યા જે બાળકને એક દિવસ લાંબું લાંબું લાગી શકે છે તે 2-3 સ્ટ્રોબેરીથી વધી ન જોઈએ. અમારા ઓછી મીઠાઈ માટે વધુ અને નથી.

ચેરી અને ચેરી

ચેરી - ફળ એ એલર્જેનિક નથી. એક મીઠી ચેરી વધુ સારું છે: અને એલર્જેનિક નથી. અને મીઠી માત્ર એક જ ચેતવણી: જો નાનો ટુકડો બગાડ થવાનો છે, તો પછી ચેરી સાથે તમારે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને તેમાંના રસ સાથે, તે આંતરડાના ફિક્સિંગ પર કામ કરે છે. ચેરીઓ બાળકને નીચેની રીતે પ્રદાન કરી શકાય છે: તે તૂટી જાય છે, તે ચકાસે છે તેની પાસે કોઈ વોર્મ નથી, અને અસ્થિને ખેંચીને, ચપટીને રસદાર પલ્પ suck કરો. ચેરીઓથી તમે રસ બનાવી શકો છો, કોપોટ તૈયાર કરી શકો છો, અને મોટા બાળકો માટે - મીઠાઈઓ આ બધા ચેરી માટે સંબંધિત છે.

ગોલ્ડન જરદાળુ

જરદાળુ ખરેખર શાહી ફળ છે કોઈપણ નારંગી ફળની જેમ, તે કેરોટિન, પોટેશિયમ, પેક્ટીન અને વિટામિન સીનું સંગ્રહસ્થાન છે અને, ચેરીથી વિપરીત, તે ઢીલી રીતે કામ કરે છે, ઘડિયાળની જેમ કામ કરવા આંતરડામાં ઉત્તેજિત કરે છે. અને જો બાળકને કબજિયાત થવાની સંભાવના હોય, તો તમારું બાળરોગ કદાચ તેને જરદાળુ રસો અથવા રસ (તે 7 થી 8 મહિનાની ઉંમરના બાળકોને લાગુ પડે છે) આપવા માટે સલાહ આપશે. તમે અન્ય ફળો કે શાકભાજી સાથે જરદાળુ પણ પ્રયાસ કરી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, જરદાળુ સંપૂર્ણ રીતે તેના ટુકડાઓ ની ભૂખ પર અસર, તે વધી. જરદાળુ, એક નિયમ તરીકે, એલર્જીનું કારણ નથી, તે બાળકના સજીવ દ્વારા અનુકૂળ છે, જો કે આપણે ફરીથી બાળકને માંસ આપીશું, કઠોર ચામડીથી દૂર કરીશું.

બ્લેક-ઇરેડ બ્લુબેરી

જ્યારે તે બ્લૂબૅરીની વાત આવે છે, ત્યારે દરેકને તરત યાદ આવે છે કે તે આંખના સ્વાસ્થ્યમાં ફાળો આપે છે અને દ્રષ્ટિ પર સારી અસર પડે છે (પ્રોવિટિન એનો આભાર). પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે બ્લૂબૅરીમાં ટેનીન હોય છે, જેમાં જંતુનાશક અને બળતરા વિરોધી અસર હોય છે, અને પેક્ટીન, જે આંતરડામાંથી ઝેર અને ઝેરનું શોષણ કરે છે. તેથી, આંતરડાના વિકારમાં ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ સામાન્ય સ્ટૂલવાળા બાળકો મોસમ દરમિયાન બ્લુબેરી પ્યુરી સ્વાદને રોકી શકતા નથી. બ્લૂબૅરી એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ નથી, પરંતુ એ હકીકત માટે તૈયાર થવું જોઈએ કે તે દિવસે બ્લુબેરી પ્યુરી ખાશે ત્યારે તે ટુકડાઓનો સ્ટૂલ પેઇન્ટ કરવામાં આવશે. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, તમે એક નાનો ટુકડો બટકું માટે આ વન સુંદરતા ઓફર શક્યતા છે, પરંતુ તે 11 મહિનાથી મેશ અથવા બાફેલી જેલી ઉમેરી શકાય છે.

લોઅર અપ નિયમો

અને છેલ્લે, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બનાવવા માટે કેટલાક નિયમો, જો તમે તેમને તાજી ન આપો તો અને પૂરક ખોરાકના નિયમો પણ. જો તે પહેલી ઓળખાણનો પ્રશ્ન છે, તો ફળોનો રસો અથવા રસ મોનોકોમ્પોનેંટ (એક ફળની બનેલી) હોવો જોઈએ. બાળકની પાચન તંત્ર પરના ભારને ઘટાડવા ઉપરાંત, આ નિયમ તમને બાળકના એલર્જીને કારણે શું કરવામાં આવે તે નક્કી કરવામાં મદદ કરશે, જો તે અલબત્ત, પૂરક ખોરાકની રજૂઆત પછી દેખાયા. આ સાથે પ્રથમ પરિચય શરૂ કરવા માટે અથવા તે ફળો અડધા ચમચીથી વધુ સારી છે, ધીમે ધીમે છૂંદેલા બટેટાં અથવા રસને 100 ગ્રામ સુધી લાવવામાં આવે છે. આના થોડાક અઠવાડિયા લાગી શકે છે. પ્રથમ ફળ પુરી તરીકે, તેને સામાન્ય રીતે બાળકને સફરજન અથવા પિઅર (જો બાળકની નબળી સ્ટૂલ હોય તો) આપવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. શું નાનો ઝેરી સાપ એલર્જી અને ખાવું વિકૃતિઓ તરફ વળાય છે, શું તે એક સંવેદનશીલ પેટ છે? તેને તાજા સફરજનમાંથી છૂંદેલા બટાકાની આપો, પણ ગરમીમાંથી. આવું કરવા માટે, સફરજન ધોવાનું, તેમને કાપીને કાપીને, શાકભાજીમાં મૂકો, થોડું પાણી ઉમેરો અને ધીમા આગ પર મૂકો. સમય જતાં, છૂંદેલા બટેટાં અને રસ બન્ને મલ્ટીકોમ્પેન્ટેન્ટ (બે અથવા વધુ ફળોનો સમાવેશ કરે છે) બની જાય છે. વધુમાં, શાકભાજીઓ સાથે ફળોના મિશ્રણની મંજૂરી છે, ઉદાહરણ તરીકે, ગાજર-સફરજનના રસ અથવા ગાજર-જરદાળુ. ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અનાજ, શાકભાજી શુદ્ધતામાં ઉમેરી શકાય છે, ટોડલર્સ માટે તેમના કોમ્પોટ અને ચુંબનને તૈયાર કરવા માટે, તેમની પ્રથમ જન્મદિવસની ઉજવણી માટે તૈયાર છે. જેમ તમે જાણો છો, એક વર્ષથી દોઢ વર્ષ સુધીના બાળકો માટે વાનગીઓ વધુ સારી રીતે મીઠાઈ નથી. પાછળથી બાળક ખાંડ સાથે પરિચિત નહીં, વધુ સારું. જો તમે મીઠાશ વગર નહી કરી શકો છો, કારણ કે ફળ ખૂબ એસિડિક છે, થોડું ફળનું બનેલું છે, અને ખાંડને બદલે કોમ્પોટમાં તમે કિસમિસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. થોડી વારમાં ઠંડા પાણીમાં કિસમિસ ફેંકી દો, અને જ્યારે તે ઉકળે, સફરજન અથવા અન્ય ફળો અને બેરી ઉમેરો, ઢાંકણને ઢાંકી દો અને એક મિનિટ પછી ઓવન બંધ કરો. આ ફળની ખીર તૈયાર છે!