ફૂલોનો કલગી મને ખરેખર અલગ અલગ ભરણી અને ગ્લેઝ સાથે કસાઈના પેસ્ટ્રીઝ ગમે છે. પરંતુ સરસ છે જ્યારે muffin માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ સુંદર. આ વાનગીમાં હું તમારી સાથે એક સરળ ખાદ્ય બોન્સ શેર કરવા માંગુ છું, જે ફૂલોના કલગી જેવું જ છે. સુંદર, સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત - આ મફિનની પહેલી છાપ. તમે તમારા ચકાસાયેલ પ્રિસ્ક્રિપ્શન મુજબ ટેસ્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તેને વેબસાઇટ પર લઈ શકો છો.
ઘટકો:- આથો કણક 500 ગ્રામ
- સુગર 30 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 30 મી
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- પગલું 1 રોલ બનાવવા માટે, આથો કણક, સૂર્યમુખી તેલ અને ખાંડ લો.
- પગલું 2 આ કણક 2 ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે.
- પગલું 3 કણકનો ભાગ લો અને તેને સ્તરમાં રોલ કરો, સૂર્યમુખી તેલ સાથે થોડું લુબ્રિકેટ કરો, ખાંડને છંટકાવ અને રોલમાં રોલ કરો.
- પગલું 4 ત્રિકોણમાં રોલને કાપો, જેમ કે ફોટોમાં.
- પગલું 5 પરીક્ષણનો બીજો ભાગ પાંચમાં વહેંચાયેલો છે.
- પગલું 6 કણકની દરેક બોલ રોલ્ડ, તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટેડ અને ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે. પછી તે અડધા ઉમેરો અને રોલ્સ માં પત્રક.
- પગલું 7 રાઉન્ડ, અલગ પાડવા પકવવા વાનગી ઊંજવું અને "કલગી" બનાવો. આ માટે, ઘાટ મધ્યમાં રોલ્સ મૂકે
- પગલું 8 ત્રિકોણ એ જ ક્રમમાં આવે છે કારણ કે કટ્સ એક ચાબૂક મારી ઈંડાની સાથે ટોચ પર ખાંડ સાથે ઇંડા અને છંટકાવ.
- પગલું 9 200 ના તાપમાનમાં 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું ° સી
- પગલું 10 ચાલો થોડું ઠંડું કરીએ અને તેને ઘાટમાંથી બહાર કાઢો. એક સરસ ચા છે!