- કેનમાં ચણા - 450 ગ્રામ (અથવા રાંધેલા ચણાના લગભગ 2 કપ)
- ચિકન સૂપ - 1/2 કપ
- ઓલિવ તેલ - 5 આર્ટ ચમચી
- બેકોન - 1/2 કપ
- મધ્યમ બલ્બ - 1 ટુકડો
- લસણ - 4 દાંત
- મરચાં - 1 ચપટી
- ટામેટા બેન્ક - 1 ટુકડો (420 ગ્રામ)
- તુલસીનો છોડ પાંદડા - 10-15 ટુકડાઓ
- મીઠું - સ્વાદ માટે
- સ્પેગેટી - 450 ગ્રામ
- પરમેસન પનીર - સ્વાદ માટે
1. સમઘનનું માં બેકોન કટ. ઉડી વિનિમય ડુંગળી અને લસણ. ટામેટાં કટકા. 1/3 કપ ચણા કોરે મૂકો. બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં, બાકીના ચણા ચિકન સૂપ સાથે ઘણી વખત ભળીને. 2. મધ્યમ ગરમી પર મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઓલિવ તેલ ગરમી. પાસાદાર ભાત બેકન ઉમેરો 3 થી 4 મિનિટ માટે ફ્રાય સુધી તે નિરુત્સાહિત છે. ડુંગળી, લસણ અને મરચાંની ચપટી ઉમેરો. ડુંગળી અને લસણ સુધી અર્ધપારદર્શક હોય ત્યાં સુધી ફ્રાય, લગભગ 5 થી 8 મિનિટ. 3. ચણા, ટમેટાં અને તુલસીનો છોડનો મિશ્રણ ઉમેરો, 20 મિનિટ સુધી રાંધવા. મીઠું સાથે સ્વાદ માટે સિઝન. જ્યારે ચટણી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં બોઇલ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી લાવવા. પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરો અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. સ્પાઘેટ્ટીમાંથી પ્રવાહીનો એક કપ મૂકો, બાકીના પાણીને ડ્રેઇન કરો. 4. તૈયાર ચટણી સાથે સ્પાઘેટ્ટીને મિક્સ કરો, એકાંતે 3 કપ ચણા અને અડધા અનાજનું પ્રવાહી રાખો જ્યાં સુધી સ્પાઘેટ્ટી ચટણી સાથે સમાનરૂપે કોટેડ નથી. લગભગ 1 મિનિટ માટે રસોઈ. જો ચટણી હજુ પણ જાડા છે, તો જરૂરી પ્રવાહી તરીકે જરૂરી ઉમેરો. સ્વાદ માટેનો સમય, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4-8