- બટાકા - 1-2 ટુકડાઓ
- ચિકન સ્તન - 1 ભાગ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 500 ગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ (વૈકલ્પિક)
- મેયોનેઝ - 4 આર્ટ ચમચી
- સરસવ - 1 ચમચી
- કાળા મરીના પાવડર - 1 સ્વાદ
- મીઠું - 1 સ્વાદ
- લેટસ પાંદડા - 8 ટુકડાઓ (6 શણગાર માટે ટુકડા, કચુંબર માટે 2 ટુકડાઓ)
સ્તન અને મશરૂમ્સમાંથી કચુંબર બનાવવા માટેની વાનગી ખૂબ સરળ છે: 1. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન સ્તન કુક કરો. 2. બટાકાને સમાન અને સ્વચ્છ માં કુક કરો. 3. શુધ્ધ મશરૂમ્સ, સારી રીતે ધોવા, તેલમાં પ્લેટો અને ફ્રાય કાપીને. 4. ઇંડા બેસવાની તૈયારીમાં છે. 5. ડુંગળીને સોનેરી સુધી તેલના અડધા રિંગ્સ અને ફ્રાયમાં કાપો. ડુંગળી બર્ન કરવા માટે ક્રમમાં તે મીઠું તે જરૂરી છે. 6. કટ ચિકન, ઇંડા, લેટસ પાંદડાં અને બટાકાની. 7. મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડ સાથે સારી રીતે અને મોસમ કરો. 8. મીઠું અને મરી સ્વાદ. સ્તન અને મશરૂમ્સમાંથી સલાડ તૈયાર છે, તમે ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો!
પિરસવાનું: 4-6