- કોટેજ પનીર - 800 ગ્રામ
- ખાંડ - 1/2 કપ
- ઘઉંના લોટ - 2 સ્ટ. ચમચી
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- વેનીલા અર્ક - 1/2 ચમચી
- કિરમજી જેલી - 5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
1. સૌપ્રથમ તમારે કુટીર ચીઝ, ખાંડ અને લોટને મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે. પછી ઇંડા (એક સમયે એક) અને વેનીલા અર્ક (અથવા વેનીલા સ્વાદ સાથે ક્રીમ) ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો 2. પકવવાના વાનગીમાં ક્રીમનું મિશ્રણ રેડવું. ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જેલી સાથે ટોચ વરખ સાથે કવર 3. 180 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં ગરમીથી પકવવું. ત્યારબાદ તાપમાન ઘટાડીને 100-120 કરો અને અન્ય 90 મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. 4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી cheesecake દૂર કરો અને તે કૂલ. પછી રેફ્રિજરેટર માં કેક દૂર. Cheesecake માત્ર સારી સ્વાદ જો આગામી દિવસે સેવા આપી હતી. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4-6