- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ - 4 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- 1 લીંબુ છાલ - 1 ભાગ
- સૂપ - 1 લિટર (હોમમેઇડ)
- મીઠું - 1 ભાગ
એક બાઉલમાં, ઇંડા, ચીઝ, મીઠું અને ઝાટકોને હરાવ્યો. સૂપ ઉકળવા અને ધીમે ધીમે ઇંડા મિશ્રણમાં રેડવું, જ્યારે ધીમે ધીમે stirring, નાના ગઠ્ઠો માં અર્થમાં વિભાજન. લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ (વૈકલ્પિક) એક ચૂંટવું ઉમેરીને ગરમ સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 4