સેમિનારમાં કાસા સોજી

મલ્ટીવાર્કરના વાટકીમાં દૂધ રેડવું, ઢાંકણને બંધ કરો અને "સ્ટીમ રસોઈ" મોડ પસંદ કરો. કેવી રીતે ઘટકો:

• દૂધ - 300 મિલીલીટર
• સેમીલા - 2 આર્ટ ચમચી
• સુગર - 1 આર્ટ એક ચમચી
• માખણ - 10 ગ્રામ
• મીઠું - 1/8 ચમચી

સૂચનાઓ

મલ્ટીવાર્કરના વાટકીમાં દૂધ રેડવું, ઢાંકણને બંધ કરો અને "સ્ટીમ રસોઈ" મોડ પસંદ કરો. એકવાર દૂધ ઉકળે, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો દૂધને બોઇલમાં લાવો. દૂધ ફરી ઉકળવા શરૂ થાય પછી, સોજી રેડવું અને મિશ્રણ કરો. પોરીને ઉકાળો. જલદી ત્રીજી વખત પોરીજ ઉકળે, માખણનો ટુકડો ઉમેરો અને તેને ભળી દો. કવર બંધ કરો અને multivarker બંધ. Porridge માટે 10-15 મિનિટ માટે પલાળવું પરવાનગી આપે છે. ઢાંકણ ખોલશો નહીં! પ્લેટ પર સમાપ્ત પોરિસ ફેલાવો. તજ, કોકો, જામ કે ફળો સાથે સેવા આપો. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3