- કોકો - 2 કલા. ચમચી
- દૂધ - 0.5 ગ્લાસ
- સુગર - 0,5 કપ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
- માખણ - 30 ગ્રામ
- ફ્લોર - 1 આર્ટ એક ચમચી
1. સૌ પ્રથમ, મિશ્રણ ઇંડા, ખાંડ અને કોકો. આ સામૂહિક બનાવવા માટે તેને સામૂહિક બનાવવા માટે સારી છે. 2. નાની આંગળી પર ફ્રાઈંગ પેન મૂકો અને ત્યાં માખણ મૂકો. જ્યારે માખણ પીગળી જાય છે, લોટ અને ઝડપથી ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. રસોઈના અંતે, લોટને તેલ સાથે મિશ્રણ કરવું, વધારે પડવું અને રંગમાં સોનેરી બનવું. 3. પિઝાવાળા લોટમાં પાતળા ટપકાંમાં દૂધ રેડવું, જગાડવો અટકાવ્યા વગર. સરળ સુધી કૂક, સામૂહિક કોઈ ગઠ્ઠો પ્રયત્ન કરીશું. રસોઈના અંતમાં, માસને વધારવું જોઈએ. 4. ખાંડ-ઇંડાના મિશ્રણનો કાળજીપૂર્વક દૂધ સાથે પેનમાં મૂકો. અમે સામૂહિક સતત વિક્ષેપ ચટણી બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ પણ કિસ્સામાં ઉકળવા નથી. ફ્રાઈંગ પેનની બાજુઓમાંથી ચટણીના અવશેષો દૂર કરો. જો ફિલ્મની બાજુઓની રચના થાય છે અને વેલ્ડિંગ થાય છે, તો તે ચટણીનો સ્વાદ બગાડે છે. ચટણી તૈયાર છે કૂલ ડાઉન
પિરસવાનું: 3-4