- સોરલ - 200 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 2 કલા ચમચી
- ટામેટા પેસ્ટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 50 ગ્રામ
- લીલા ડુંગળી - 100 ગ્રામ
- મીઠું - 1-2 ચપટી (સ્વાદ માટે)
- સુગર - 1-2 ચપટી
સૉરેલ પાંદડાઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડા પાણીથી કોગળા, થોડું કાગળ ટુવાલ ડૂબવું અને ઉડી ચોપ. મારા અને ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા. લીલા ડુંગળી અને અદલાબદલી. અમે કંપનીને સોરેલ અને સુવાદાણામાં મોકલીએ છીએ. ચટણી મિશ્રણ મેયોનેઝ માટે, ટમેટા પેસ્ટ મીઠું અને ખાંડ સારી રીતે જગાડવો, જેથી મીઠું અને ખાંડને ઓગળેલા અને ગ્રીન્સ સાથે ભેળવવામાં આવે. કચુંબર તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 2-3