સોસ મૂઝે

ઘટકો: મેનસ ચટણી લસણ, મીઠું અને વનસ્પતિ અથવા માંસના સૂપથી બનાવવામાં આવે છે. ઘટકો :

• લસણ - 8 દાંત
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• વનસ્પતિ સૂપ - 0,5 લિટર

સૂચનાઓ

ઘટકો: મેનસ ચટણી લસણ, મીઠું અને વનસ્પતિ અથવા માંસના સૂપથી બનાવવામાં આવે છે. ક્યારેક, સરકોને વધારાની ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ગુણધર્મો અને મૂળ: રોમાનિયા અને મોલ્ડોવામાં હેરિંગ સોસ ખૂબ સામાન્ય છે. તે લાંબા સમયથી એવું માનવામાં આવે છે કે પતિના ચટણીને ખાવાનું ઠંડીની સારી નિવારણ છે અને પ્રતિકાર વ્યવસ્થાને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. અરજી: પતિના ચટણીને માંસ અને મરઘાંના વાનગી સાથે સારી રીતે જોડવામાં આવે છે. આ ચટણી મોલ્ડોવન રાંધણકળાના રાષ્ટ્રીય વાનગીઓમાં આપવામાં આવે છે, જે ફ્રીટિન-અસ્થિ, કિર્ન્સ, નાનું પ્રાણી પર રાંધવામાં આવે છે. પતિના ચટણી વનસ્પતિ અને માછલીની વાનગીથી પીવે છે. રસોઈ માટે રેસીપી: લસણની ચટણી બનાવવા માટે લસણ મીઠું સાથે ખાસ મોર્ટરમાં ઘસવામાં આવે છે અને તૈયાર વનસ્પતિ અથવા માંસના સૂપ આ મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ટિપ્સ શૅફ: બાફેલી માછલી માટે ભરવા તરીકે પતિના ચટણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પતિ આ વાનગીને એક ટાપુના સ્વાદ અને તાંબું, લસણની સુગંધ આપે છે.

પિરસવાનું: 4