લાંબા સમય સુધી, આવા બાળકને યોગ્ય બાળકના ખોરાકનું મહત્ત્વ ગણી શકાય નહીં. ખોરાકશાસ્ત્ર જેવા વિજ્ઞાન પણ અસ્તિત્વમાં નથી. બાળકોના મેનૂમાં પુખ્ત વયના લોકોની તુલનામાં કોઈ તફાવત નથી. પહેલેથી જ બે મહિનાની ઉંમરના બાળકોને કોબી સૂપ, બટાટા, વિવિધ શાકભાજી આપવામાં આવ્યાં હતાં. આજની દુનિયામાં, માતાઓ બાળકના ખોરાક વિશે વધુ જાણકાર છે. આજે બાળકના જીવની લાક્ષણિકતાઓનું જ્ઞાન જૂના દિવસોની સરખામણીએ ઘણું વધારે છે. વારંવાર, moms એક પ્રશ્ન છે, શું રાત્રિભોજન માટે રસોઇ સારી છે, કે જે બંને સ્વાદિષ્ટ અને તે જ સમયે ઉપયોગી હતી.
એક યોગ્ય રાત્રિભોજન ના લક્ષણો
એવું માની લેવું કે તે દિવસ દરમિયાન બાળક બધી ઊર્જાનો ઉપયોગ કરે છે, સાંજે સારી ભૂખ લે છે, યુવાન માતાઓ રાત્રિભોજન માટે મહત્વપૂર્ણ ધ્યાન આપે છે, તેમના બાળકને જેટલું શક્ય તેટલું ખવડાવવા પ્રયાસ કરે છે. પોષણવિદ્યાર્થી આ દ્રષ્ટિકોણને શેર કરતા નથી, કારણ કે તેઓ માને છે કે ડિનર પ્રથમ સ્થાન ઉપયોગી હોવું જોઈએ. આનાં કેટલાક નિયમો ધ્યાનમાં લો.
સાંજના ભોજનમાં થોડો અને બિનકાર્યક્ષમ પાત્ર રાખવો જોઈએ રાત્રિભોજન માટેનું શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શાકભાજી અથવા ફળો, અનાજ, જેમ કે પોરીજ અથવા ડેરી પ્રોડક્ટ્સથી વાનગીઓ હોઈ શકે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે માંસ, ઇંડા અને માછલી જેવા ઉત્પાદનો લંચ પહેલા, દિવસના પહેલા ભાગમાં વાપરવા માટે સારું છે. રાત્રિભોજન માટે તમે કેસ્સરો, પ્રકાશ સલાડ, તમામ પ્રકારના પુડિંગ્સ અને સૉફલે પસંદ કરો છો.
ડિનર સૂવાના સમયે બે કલાક પહેલાં રાખવો જોઈએ, કારણ કે ખોરાકને શરીરમાં ભેળવી દેવું જોઈએ. કિન્ડરગાર્ટન બાળકો માટે, હકીકત એ છે કે કિન્ડરગાર્ટનમાં નાસ્તા ત્રણથી ચાર કલાક જેટલો થાય છે, રાત્રિ ભોજન માટેનો સૌથી પસંદગીનો સમય સાંજે 6 થી સાત છે. ઉપરાંત, એ નોંધવું જોઇએ કે વપરાયેલી પ્રવાહી મર્યાદિત હોવી જોઈએ, દૂધ અથવા ચાનો એક કપ પૂરતી હશે
ઊંઘની શરૂઆત પહેલાં, બાળક એક ગ્લાસ દૂધ અને દૂધ પી શકે છે, જે ફલોરિક્લ્ચર પર માત્ર એક સકારાત્મક અસર કરે છે. તે હકીકત પર ધ્યાન આપવું જોઈએ કે તે માન્ય છે, પોષણવિદોના દૃષ્ટિકોણથી, પછીના સમયમાં "નાસ્તા" માટે. ઉપરાંત, આ વિકલ્પ એ બાળકો માટે ખૂબ જ ઉત્પાદક છે જે બીમારી પછી સ્વીકારે છે. ચોકલેટનું ખાવાનું અતિશય ખાવું તેવું ક્ષણનું નામ નકારી કાઢવું. ચીપો અથવા ફટાકડા જેવા ખોરાક ન ખાતા. છેવટે, તેમને કોઈ લાભ નથી, અને આવા ઉત્પાદનો શરીરને નુકસાન લાવી શકે છે.
ભૂખ દેખાવ પ્રજનન કરે છે
આ કિસ્સામાં જ્યારે બાળક ખાવા માટે ઇનકાર કરે છે અને પ્રેમમાં હોવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે, ધ્યાન આકર્ષિત કરવાના આધારે કોઈ એક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
દાખલા તરીકે, ખોરાકની અસામાન્ય રચના ભૂમિકા ભજવી શકે છે, કારણ કે રોજિંદા ખોરાક અસામાન્ય સ્વરૂપ પ્રાપ્ત કરશે, ત્યાં બાળકમાં રસ ઉશ્કેરે છે.વિવિધતા માટે, વિવિધ સજાવટના તત્ત્વોથી વાનીને પુરક કરવું શક્ય છે.બટાટા રસોને અસામાન્ય લોકમાં ફેરવી શકાય છે, અથવા ટ્રાફિક લાઇટ તરીકે ડિઝાઇન કરી શકાય છે, જ્યાં રંગની ભૂમિકા કાકડી, જરદી અને ગાજર બનાવી શકે છે. તે કરવા માટે બધા મુશ્કેલ નથી, પરંતુ બાળક માટે તે ખૂબ જ માહિતીપ્રદ છે. તેથી, બાળક એક કહેવાતા પરીકથામાં આવશે.
નાજુકાઈના માંસમાંથી પ્રોડક્ટ્સ, તમે કૂકી, ઓટફોર્મૉક્કી જેવી રસોઇ કરી શકો છો. ખૂબ જ મૂળ માછલી અથવા ફૂદડીના સ્વરૂપમાં કટલેટ હશે.વિવિધ ઇંડા ચિકનમાં ફેરવાઈ શકે છે, તેના બદલે સ્કેલોપની જગ્યાએ, જેનો બીટનો ટુકડો હોય છે અને ચાંચ તરીકે - એક ગાજર કાસાને સૂર્યમુખી અથવા ફૂલમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે, અથવા આંખોથી કોલોબોક અને મોહક સ્મિત, જામ અથવા સીરપનો ઉપયોગ કરીને. અડધા ટમેટાને કાપીને, ઉપરથી ઓલિવને ઉમેરીને, તે એક સુંદર લેડીબગમાં ફેરવાઇ જશે, અને કાકડીમાંથી એક સુંદર મગર મળશે. બાળક તમારી કલ્પનાના કોઈપણ અભિવ્યક્તિને પસંદ કરશે.
જ્ઞાનાત્મક રસોઈ
બાળકને તેની માતા સાથે વાતચીત કરવાની જરૂર છે, ભલે તે રાત્રિભોજન અથવા ડિનર તૈયાર કરવા વ્યસ્ત હોય. તમે આનંદ સાથે વ્યવસાયને પણ ભેગા કરી શકો છો, કારણ કે રસોઈને અદભૂત જ્ઞાનાત્મક રમતમાં ફેરવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તમે અમુક ઘટકોને એક વાનગીમાં ઉમેરતા હોવ, ત્યારે તમારે તેને સુઘડ બનાવવા માટે અમુક સૂચનાઓનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેથી બાળક શિસ્ત શીખી શકે, કારણ કે તે તમારી સ્પષ્ટ સૂચનાઓનું પાલન કરશે. સાથે સાથે, જ્યારે રસોઇ થઈ જાય, ત્યારે તમે તમારા બાળકને એક સ્કોર શીખવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, તમારે એક કે બે-પાતળા ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર છે. આ બાળક ફ્લાય પર આવી વસ્તુઓ ભેગી કરે છે. વિકાસ પામે છે અને પેટ્ટીમોટોરાકા, ઉદાહરણ તરીકે, તેમના પોતાના હાથથી ડુંગળીનો રસોઇ કરી શકો છો, અથવા તમે બાળકને ભીડ પસંદ કરવા માટે કહી શકો છો.
સંયુક્ત રાંધવાના શબ્દના બાળકોના સ્ટોક પર હકારાત્મક અસર છે, જે વિસ્તરણ કરી રહી છે. સુધારેલ અને લોજિકલ વિચાર, દ્રષ્ટિ, વિશ્લેષણાત્મક વિચાર કરવાની ક્ષમતા.
જોખમી અને જટિલ પ્રક્રિયાઓ, અલબત્ત, બાળક પર વિશ્વાસ કરવા માટે બિનજરૂરી છે. પરંતુ પ્રારંભિક, દાખલા તરીકે, કણકમાંથી મોલ્ડ કાપીને અથવા ક્રીમ સાથે કેકને શણગારે છે, સલગમ સાથેના સગાંને સુશોભિત કરે છે, બાળક આનંદ સાથે, તેના મહત્વને અનુભવે છે.