બહુ બેરલમાં જવથી પેરિજ. જવની જેમ જવ જવથી બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તે ઉત્પાદનની પ્રક્રિયામાં પરિણમે છે, જે ગ્રાઇન્ડીંગ નથી પરંતુ ક્રૂર છે. તેથી, તે મોતી જવની જેમ સખત નથી અને બાળકોને ખોરાક આપવા માટે પણ યોગ્ય છે. હાલમાં, તે બિયાં સાથેનો બારીક ધાણા અથવા ચોખા તરીકે ખૂબ લોકપ્રિય નથી, અને તે પહેલાં તે શ્રીમંત ખેડૂતો અને ઉમરાવોના ટેબલ પર વારંવાર મહેમાન હતો, કારણ કે અનાજના ઉપયોગી ગુણધર્મો કોઠારમાં સંગ્રહના મહિના પછી પણ સચવાયા હતા. હું ચિકન અને કોળું સાથે જવની porridge કૂક પ્રસ્તાવ. Porridge બહાર સમૃદ્ધ, સંતોષકારક, સ્વાદિષ્ટ કોળું અને ગાજર સુંદર નારંગી impregnations સાથે આવે છે.
ઘટકો:- જવ 1 ચમચી ઓફ Groats.
- પાણી 2 tbsp.
- ચિકન પટલ 350 જી
- ગાજર 100 ગ્રામ
- ડુંગળી 80 જી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 30 મી
- મીઠું 1.5 tsp.
- બે પર્ણ 3 પીસી
- ચિકન 1 ચમચી માટે પકવવાની પ્રક્રિયા એલ.
- ફ્રેશ સુવાદાણા 1 ટોળું
- કોળુ 100 ગ્રામ
- પગલું 1 મલ્ટિવાર્કમાં ચિકન અને કોળું સાથે જવની છૂંદો તૈયાર કરવા માટે, આપણને ચિકન પૅલેટ, કોળું, જવ, પાણી, મીઠું, ચિકન, પત્તા, સૂર્યમુખી તેલ, સુવાદાણા માટે પકવવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપો, ગાજર છીણી પર ગાજર છીણવું. કપ મલ્ટીવાર્કામાં (મારી પાસે મલ્ટિવાર્ક પોલારિસ છે) વનસ્પતિ તેલમાં રેડવાની છે, ડુંગળી અને ગાજર રેડવાની છે. મલ્ટીવર્ક કવર ખુલ્લા સાથે "બેકિંગ" મોડમાં 5 મિનિટ કુક કરો.
- પગલું 3 નાના ટુકડાઓ માટે અદલાબદલી fillets ઉમેરો. ઢાંકણ બંધ સાથે 10 મિનિટ માટે કૂક.
- પગલું 4 જ્યારે પટલ તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે - રમ્પ તૈયાર કરો: તેને 3-4 વાર વીંછળવું.
- પગલું 5 મલ્ટીવાર્કાના વાટકીમાં મીઠું, મસાલા, ખાડી પર્ણ ઉમેરો.
- પગલું 6 તૈયાર અનાજ રેડો.
- પગલું 7 સમઘનનું કોળું કટ ઉમેરો (મારી કોળું સ્થિર છે).
- પગલું 8 પાણી ઉમેરો મલ્ટીવાર્ક કવર બંધ કરો અને "ગ્રૂટ્સ" મોડ પર સ્વિચ કરો. સિગ્નલ બહુવર્ક સુધી તૈયાર કરો
- પગલું 9 આ porridge તૈયાર છે.
- પગલું 10 પોર્રિજ હોટની સેવા આપવી, ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા છંટકાવ કરવો.