- ખાંડ - 5 આઇટમ્સ ચમચી
- સ્ટ્રોબેરી - 4 કપ
- લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- વોડકા - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- કાળા મરી - 1/8 ચમચી
- Balsamic સરકો - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- તુલસીનો છોડ પાંદડા - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
ખાંડની ચાસણી બનાવવા માટે, 3/4 કપ પાણી અને એક નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં 4 ચમચી ચમચી મિક્સ કરો. મધ્યમ ગરમી પર કૂક, ખાંડ સુધી ઓગળી જાય છે stirring, લગભગ 2 મિનિટ. ઓરડાના તાપમાને કૂલ. એક બ્લેન્ડરમાં અડધા સ્ટ્રોબેરીને ખાંડની ચાસણી, લીંબુનો રસ અને વોડકા સાથે મિક્સ કરો, જો તેનો ઉપયોગ પ્યુની સુસંગતતા પ્રમાણે થાય. એક ચાળવું દ્વારા છૂંદેલા બટાકાની સાફ કરવું. એક ચોરસ આકાર માં મિશ્રણ રેડવાની. 2 થી 3 કલાક માટે ફ્રીઝ કરો. કાંટો સાથે ગ્રેનાઈટ જગાડવો અને અન્ય કલાક માટે ફ્રીઝ કરો. પછી ફરીથી મિશ્રણ કરો. પીરસતાં પહેલાં 30 મિનિટ માટે, બાકીના સ્ટ્રોબેરીનો લંબાઈ કાપી અને બાઉલમાં મૂકો. ખાંડ, મરી અને સરકોનો બાકીનો ચમચી ઉમેરો. જગાડવો અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો ગ્રેનાઇટને ભાગોમાં વિભાજીત કરો, સ્ટ્રોબેરીથી સજાવટ કરો અને સેવા આપો.
પિરસવાનું: 4