સ્ટ્રોબેરી સ્થિર દહીં

1. એક વાટકી માં ઉડી અદલાબદલી સ્ટ્રોબેરી, ઝાટકો, ખાંડ, લીંબુનો રસ અને રમ ગણો, ઘટકો જગાડવો :

• સ્ટ્રોબેરી - 4 ચશ્મા
• ખાંડ - 3/4 ગ્લાસ
• લીંબુ છાલ - 1 ચમચી
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી
• રમ અથવા કોગનેક - 1 આર્ટ એક ચમચી
• વેનીલાનનું શેમ્પૂ - 1 ભાગ
• દહીં - 1 ગ્લાસ (ચરબી, કોઈ ફળોના પૂરકો)

સૂચનાઓ

1. એક બાઉલમાં ઉડી અદલાબદલી સ્ટ્રોબેરી, ઝાટકો, ખાંડ, લીંબુના રસ અને રમને ગડી, જગાડવો, કવર કરો, અને સ્ટ્રોબેરી ઓરડાના તાપમાને 1 કલાક માટે સૂકવવા દો. 2. ધીમેધીમે ખોરાક પ્રોસેસરમાં વિસર્જિત રસ સાથે રેડવું, વેનીલીન અને દહીં ઉમેરો, ઝટકવું જ્યાં સુધી સરળ નહીં. રેફ્રિજરેટર માં 1 કલાક માટે પરિણામી બેરી મિશ્રણ સુયોજિત કરો. 3. ઠંડુ મિશ્રણને 12-15 મિનિટ (તે વોલ્યુમમાં વધારો) માટે ફીણમાં વિનિમય કરો, અને પછી તરત જ આઈસ્ક્રીમ કન્ટેનરમાં રેડવું અને ફ્રીઝરમાં મૂકો, જ્યાં તાપમાન -16 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા વધારે ન હોય. 24 કલાક પછી, સ્વાદિષ્ટ ફ્રોઝન સ્ટ્રોબેરી દહીં સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.

પિરસવાનું: 4