હૃદય રોગની રોકથામ, ડાયેટરી રૂલ્સ પર નિર્દેશિત, લગભગ તંદુરસ્ત વ્યક્તિને તંદુરસ્ત ખોરાકના નિયમોથી અલગ નથી. તેઓને એકીકૃત કરી શકે છે - બધું નિયમનમાં સારું છે.
એક ઉદાહરણ એન્ટી-કોલેસ્ટ્રોલ આહાર છે.
પોતે કોલેસ્ટેરોલ છે, તે પદાર્થ હાનિકારક નથી, પરંતુ વિપરીત ઉપયોગી છે. શરીરમાં તેમની હાજરી વગર ઘણા જીવન પ્રક્રિયાઓ અશક્ય છે. હકીકત એ છે કે આપણું શરીર સંપૂર્ણપણે આ પદાર્થની જમણી રકમ સાથે પૂરું પાડી શકે છે, આંતરિક અવયવો તેને ઉત્પન્ન કરવા સક્ષમ છે.
સમસ્યા, માત્ર, એક વધુ પડતી રકમ છે. એક વ્યક્તિ, પગલાંઓ જાણ્યા વિના, કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતી ઘણી બધી ચીજનો ઉપયોગ કરે છે. ત્યારબાદ રક્ત વાહિનીઓના દિવાલ પર જમા કરાવવાની શરૂઆતી રકમ, લોહીના પ્રવાહમાં અવરોધે છે, જેનાથી રોગોની શરૂઆત થાય છે. પરંતુ, જો તમે કેટલાક ઉત્પાદનો છોડો છો, તો પછી આ જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
ફેટી માંસ.
જ્યારે માંસ ખરીદી, ઓછી ચરબી ટુકડાઓ પસંદ કરો. માંસમાંથી બધી દૃશ્યમાન ચરબીને કાપી નાખો, કારણ કે માંસને ખાવાથી ના પાડવાથી બધું જ ન થાય.
પશુ યકૃત, મગજ, દૂધ અને માછલીનું કેશિયાર.
તેઓ માછલીના માંસ કરતાં કોલેસ્ટ્રોલની ઉચ્ચતમ સામગ્રીમાં અલગ છે. તેથી, આ ખોરાક ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં લેવાય છે.
દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનો.
સ્વીકાર્ય, જેમાં 1% થી વધુ ચરબીની સામગ્રી નથી.
મીટ ઑફલ
તે sausages, sausages, sausages, હેમ, pats અને સામગ્રી છે. આ પ્રોડક્ટ્સનું ઉત્પાદન રંગો અને જાડું ઘટકોના પ્રિઝર્વેટિવ્સ વગર નથી, જે તંદુરસ્ત આહારમાં ખાવા માટે ઇચ્છનીય નથી.
ચીઝ
ઉપરાંત, તંદુરસ્ત ખોરાક, ખાસ કરીને તેના ફેટી, ફ્યુઝ્ડ અને "સોસેજ" જાતો માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી.
માખણ અને માર્જરિન
આ ઉત્પાદનો શરીરમાં પોતાના કોલેસ્ટ્રોલનું ઉત્પાદન ઉત્તેજીત કરે છે, તેથી, તેનો વપરાશ ઘટાડવો જોઈએ.
ઇંડા, અથવા બદલે ઇંડા જરદી
તેમાં મોટા પ્રમાણમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, તે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે અઠવાડિયામાં 1-2 વખતથી વધારે ખાવું નહિ.
મેયોનેઝ, ખાટા ક્રીમ અને ક્રીમ સોસ.
તે તમારા પોતાના પર રસોઇ કરવા માટે સલાહભર્યું છે, અને ખરીદી રાશિઓ ઉપયોગ ન.
બ્રેડ, કેક, મીઠાઈ, દૂધ ચોકલેટ અને અન્ય મીઠાઈઓ
ઉપયોગ કરો, તેથી તે મર્યાદિત હોવું જોઈએ. તેમનો અતિશય ઉપયોગ સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે, અને અતિશય ફેટ સામૂહિક હૃદય પર નકારાત્મક અસર કરે છે.
પરંતુ કોલેસ્ટ્રોલ સાથે લડવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, avocados મદદ કરી શકે છે. આ ફળ હૃદય માટે ખૂબ જ તંદુરસ્ત છે તેમાં સમાયેલ ચરબીઓ ઉપયોગી મૉનઅનસેસ્યુરેટેડ ચરબી છે જે "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલની માત્રાને ઓછી કરે છે અને "સારા" ની સામગ્રીને વધારે છે. આ ઉપરાંત, એવોકાડો વિટામિન બી 9 (ફોલિક એસીડ) અને પોટેશિયમમાં સમૃદ્ધ છે, જે તેનો ઉપયોગ કરે છે, રક્તવાહિનીના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
તેથી, જો તમને તંદુરસ્ત લાગે છે, પરંતુ હજુ પણ હૃદય રોગની ઘટનાને રોકવા માગે છે, તો પછી વિરોધી કોલેસ્ટેરોલ ખોરાક સાથેનું પાલન ખૂબ જ યોગ્ય હશે.
પરંતુ, જો રોગ, તેમ છતાં, તમને મળી શકે, તે થોડો સમય લેશે, સખત તબીબી ખોરાકનાં નિયમોનું પાલન કરશે.
હ્યુમન પોષણ, હૃદયરોગના હુમલા પછી કહે છે, સારવારનો એક અગત્યનો ભાગ છે, અને અહીં કલાપ્રેમી પ્રવૃત્તિઓમાં સંલગ્ન રહેવાનું અસ્વીકાર્ય છે. આવશ્યકપણે, આ પ્રસંગે તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે સંપર્ક કરવાની જરૂર છે. એના પરિણામ રૂપે, અમે તબીબી ખોરાકના કેટલાક મહત્ત્વના પાસાઓને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ જેને જાણવાની જરૂર છે.
મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન માટેના આહારના લક્ષણો, ત્રણ અવયવોમાં વિભાજિત થાય છે, તેમજ રોગના સમય: તીવ્ર, મધ્યમ અને પોસ્ટ-ઇન્ફાર્ક્શન. આ ત્રણ અવધિઓ ત્રણ અલગ અલગ પ્રકારનાં રણો સાથે સંબંધિત છે. પ્રથમ, છૂંદેલા સૂપ ટેન્ડર સુસંગતતાના ઉકાળો દહીં, પછી કેટલાક પ્રતિબંધો સાથે પોટેશિયમ ક્ષાર સાથે સમૃદ્ધ પરિચિત ખોરાક. તમામ પ્રકારનાં ડાયેટ્સ અતિશય આહારની મંજૂરી આપતા નથી, તેઓ એક આંશિક ખોરાક ધારે છે. ઉપચારાત્મક આહારનો હેતુ હૃદયના કાર્યને સુધારવા માટે છે.
સામાન્ય શરીરનું વજન જાળવી રાખવું, અને પાચન પ્રક્રિયાઓમાં દખલ ન કરવી તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ખાદ્ય ઊર્જાના મૂલ્યની ઘટ્ટ સામગ્રી સાથેનો ખોરાક નક્કી કરવામાં આવે છે, તેની ધીમે ધીમે વૃદ્ધિ. પેટનું ફૂલવું પ્રોત્સાહન પ્રોડક્ટ્સ બાકાત રાખવામાં આવે છે. ખોરાકને પોટેશિયમ ક્ષાર, એસકોર્બિક એસિડ, વિટામિન્સ અને જૈવિક સક્રિય ઘટકોથી સમૃદ્ધ થવો જોઈએ. સીફૂડ વાનગીઓ, દરિયાઇ કાલે ખાવા માટે ભલામણ કરેલ.
રોગ ધરાવતા લોકો માટે ઉપચારાત્મક ખોરાક, અપવાદો અને મર્યાદાઓથી ભરેલો છે. પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી નથી સામાન્ય રીતે, જેમ કે પોષણના બે મહિના પછી, ડોકટરોને આહારમાં ફેરવવાની છૂટ આપવામાં આવે છે જે તેની રચનાની સમાન છે કે જે નિવારણ માટે ભલામણ કરે છે.
અલબત્ત, પોષણમાં વાજબી નિયંત્રણો, હવે હંમેશા હાજર હોવા જોઈએ. પરંતુ, હકીકતમાં તે લાભ અને સંપૂર્ણપણે તંદુરસ્ત લોકો માટે થાય છે, અને માત્ર ગંભીર બીમારી ધરાવતા લોકો માટે જ નહીં.