- તીર સમૂહ - 1 ભાગ
- લવિંગ લસણ - 4 ટુકડાઓ
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ - 1 કપ
- મીઠું - 1 1/2 ચમચી
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી - 1/2 ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 1/2 કપ
- ઇટાલિયન ડુક્કરનું માંસ sausages - 8 ટુકડાઓ
આ pesto ચટણી તૈયાર આવું કરવા માટે, લસણ અને લસણને ખાદ્ય પ્રોસેસરના બાઉલમાં મૂકો અને તેને અંગત કરો. પનીર, મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો, સરળ સુધી હરાવ્યું. મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ ગરમી. વધારાનો ચરબી કાઢવા માટે કાંટો સાથે સોસેજને પંચર કરો. ફ્રાય સુધી, દરેક બાજુએ લગભગ 4 મિનિટ. પીસે સૉસ સાથે તળેલી સોસેજની સેવા આપે છે. પિસ્તા સૉસનો ઉપયોગ શેકેલા માંસ અથવા માછલીના અન્ય વાનગીઓ માટે કરી શકાય છે. ચટણી રેફ્રિજરેટરમાં 1 સપ્તાહ સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
પિરસવાનું: 4