લાલ મસૂરનો પાટે શું તે ઉલ્લેખનીય છે કે મસુર મૂલ્યવાન તત્ત્વોના "ક્લૉન્ડિક" છે. વધુમાં, તે પોષક છે અને તેમાંથી બનેલું નથી: સૂપ્સ, અનાજ, કટલેટ, નાસ્તા, વગેરે. ખાદ્યાન્નમાં સરળતાથી સુપાચ્ય પ્લાન્ટ પ્રોટીનની મોટી સંખ્યા છે. આ સૂચવે છે કે માંસ માટે વૈકલ્પિક તરીકે ઉપવાસ દરમિયાન તે સારું છે. આ રેસીપી માં, મસૂર એક અખરોટ સાથે અગ્રણી ભૂમિકાઓ પર દેખાય છે. સત્યમાં, શરીર અને મન માટે ઉત્પાદનોનો સંપૂર્ણ મિશ્રણ. દિવસમાં ફક્ત બે અખરોટ ખાવાથી, તમે તમારી યાદશક્તિ સુધારી શકો છો. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે આ અખરોટના કર્નલોમાં ચરબીનો મોટો જથ્થો છે. તેથી, બધા સારી છે, મધ્યસ્થતા માં!
ઘટકો:- ખાદ્યાન્ન લાલ 100 ગ્રામ
- વોલનટ 80 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- મીઠું 0.25 tsp.
- ઓલિવ તેલ 20 મી
- પગથિયું 1 આવું વિનિમય બનાવવા માટે: દાળ, અખરોટ કર્નલો, મોટા ડુંગળી, લસણ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી સ્વાદ.
- પગલું 2 ડુંગળી છાલ અને પાતળા અર્ધવર્તુળોમાં કાપી.
- પગલું 3 એક છરી સાથે લસણ વિનિમય કરો.
- પગલું 4 વિશે 2-3 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલ માં ડુંગળી ફ્રાય, પછી અદલાબદલી લસણ ઉમેરો અને રાંધવામાં સુધી 3 વધુ મિનિટ ફ્રાય.
- પગલું 5 ખાદ્યાન્ન સારી રીતે કોગળા, 1: 1 ની ગણતરીથી પાણી રેડવું. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 10 મિનિટ સુધી કૂક.
- છઠ્ઠું તૈયાર મસૂર થોડી કૂલ તેમાં પ્રવાહી હોવું જોઈએ નહીં.
- પગલું 7 બ્લેન્ડરમાં બદામનો અંગત સ્વાર્થ કરો.
- પગલું 8 બ્લેન્ડર વાટકીમાં, તળેલું ડુંગળી લસણ અને ચોપ સાથે ઉમેરો.
- પગલું 9 પછી મસૂર, મીઠું અને મરી, 2 tablespoons ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને ફરીથી સરળ ત્યાં સુધી અંગત.
- પગલું 10 બ્રેડ અથવા શાકભાજી સાથે સેવા આપવા માટે વિનોદમાં માથું રેફ્રિજરેટરમાં રાખો