ઝીંગા અને ફટા પનીર સાથે "સલાડ" સલાડ ઉત્સવની સલાડને સંદર્ભ આપે છે. ઘટકોની પસંદગી પોતાના માટે બોલી છે ઉમદા નરમ ચીઝ "ફેટા" સંપૂર્ણપણે ચર્મસ, ઇંડા અને લીલી ડુંગળી સાથે જોડાયેલી છે, સ્વાદનું સંપૂર્ણ કલગી બનાવે છે. અને ઓલિવ ઓઇલ એ ઘણા સલાડ માટે આદર્શ ડ્રેસિંગ છે. આ કચુંબરના તેજસ્વી રંગોમાં માત્ર ભૂખ જ નહીં, પણ મૂડ. જે લોકો ઈચ્છે છે તે જમીનને કાળા મરી સાથે થોડું છાંટવામાં આવે છે. આ થોડું સુખ લાવશે.
ઘટકો:- ઝીંગા ફ્રોઝન 100 ગ્રામની છાલ
- લીલા ડુંગળી 70 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- પનીર Feta 150 ગ્રામ
- પગલું 1 કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમારે ફટા પનીર, ફ્રોઝન બાફેલી ઝીંગા, લીલી ડુંગળી, ઇંડા, ઓલિવ ઓઇલ અને મીઠું લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 નાના સમઘનનું માં ચીઝ કાપો.
- પગલું 3 ઝીંગાને 3 મિનિટ માટે ઉકાળો, એક ઓસામણિયું, ઠંડું અને આખું વિનિમય કરો.
- પગથિયું 4 પાણીમાં ચાલતા લીલા ડુંગળીને ધોઈ નાખો, સૂકા અને પાતળા રિંગ્સમાં કાપી.
- પગલું 5 ઇંડા 10 મિનિટ માટે ઉકાળો (પ્રવાહી ઉકાળવાથી શરૂઆતમાં ગણાય છે), ઠંડા પાણીમાં 2 મિનિટ માટે ધોઈ, સ્વચ્છ, ઠંડું અને નાના સમઘનનું કાપી.
- પગલું 6 બધા તૈયાર ઘટકો ભેગું.
- પગલું 7 સ્વાદ માટે કચુંબર મીઠું, ઓલિવ તેલ અને મિશ્રણ સાથે મોસમ.