કોબી સાથે સુસ્ત પાઈ એક સુગંધિત, નરમ કોબી બન્સ કોબી ભરવા સાથે પાઈ બદલે ચા માટે રાત્રિભોજન બંધબેસશે. લંચ માટે, તેઓ સૂપ અથવા બોર્સ સાથે સેવા આપી શકાય છે. સવારે તેઓ ગરમ અને માખણ અને હાર્ડ ચીઝ સાથે પીરસવામાં આવે છે. આવા બોન્સને પિકનીકમાં કામ કરવા, શાળામાં, સાથે લઈ શકાય છે બન્સ સંપૂર્ણપણે બજેટરી છે, ઉત્પાદનોમાં મોટા રોકાણની જરૂર નથી. અને તે જ સમયે તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે
ઘટકો:- સફેદ કોબી 200 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ડુંગળી લીલા 30 ગ્રામ
- આથો, તાજા 35 ગ્રામ
- લોટ, ઘઉં 400 ગ્રામ
- ખાંડ 2 ચમચી
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ખાટો ક્રીમ 3 tbsp એલ.
- પાણી 150 મી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 50 મી
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા 5 જી
- તલ વ્હાઇટ 5 tbsp. એલ.
- પગલું 1 કોબી બન્સ બનાવવા માટે, અમને લોટ, ખાટી ક્રીમ, ઇંડા, કોબી, ડુંગળી, મીઠું, મરી, તાજા ખમીર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સૂર્યમુખી તેલ, ખાંડની જરૂર છે.
- પગલું 2 ખાંડ સાથે યીસ્ટ શેક.
- પગલું 3 ખાટા ક્રીમ, લોટના 2 ચમચી, ગરમ પાણીના 50 ગ્રામ ઉમેરો. ગરમ જગ્યાએ 20 મિનિટ મૂકો.
- પગલું 4 આ દરમિયાન, અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ક્યુબ્સ અને ફ્રાયમાં ડુંગળી કાપી.
- પગલું 5 કોબી કાપો અને તે તૈયાર છે ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળો.
- પગલું 6 તૈયાર કોબી સ્વીઝ, 5-6 મિનિટ માટે ડુંગળી અને fizzle તે ઉમેરો. મીઠું અને મરી કૂલ
- પગલું 7 ચમચી માટે મરચી કોબી ઉમેરો. ઇંડા, પાણી, લોટ ઉમેરો.
- પગલું 8 આ કણક માં પાસાદાર ભાત લીલા ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કરો
- પગલું 9 સોફ્ટ કણક લોટ કરો.
- પગલું 10: સૂર્યમુખી તેલ સાથે હાથ લુબ્રીંગ, કણક માંથી નાના buns ફોર્મ. સનફ્લાવર તેલ સાથે પકવવાના મહેનતનું નિર્માણ કરો અને તેમાં મોટા પ્રમાણમાં ડુક્કર મૂકશો. 30 મિનિટ માટે ગરમ સ્થળ છોડો. તલ સાથે છંટકાવ.
- પગથિયા 11 મિનિટમાં 1 9 ° સે