કોળાની સૂપ

1. 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક પકવવા ટ્રે પર કોળા મૂકો, ચર્મપત્ર રેખિત કાચા:

• કોળું - 2 ટુકડાઓ
• વનસ્પતિ અથવા ચિકન સૂપ - 450 ગ્રામ
• ચરબી ક્રીમ - 1/2 કપ
• મેપલ સીરપ - 1/3 કપ
• જાયફળ - સ્વાદ માટે
• મીઠું - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. પકવવા શીટ પર કોળાને ચર્મપત્ર કાગળની સાથે જતી રાખો અને જ્યાં સુધી તેઓ નરમ અને સહેજ સળગાવતા નથી. 2. કોળા થોડી ઠંડી દો, પછી અડધા કાપી અને ધીમેધીમે બીજ અને માંસ દૂર 3. દેહને મોટા શાકભાજીમાં મૂકો, વનસ્પતિ અથવા ચિકન સૂપ, મેપલ સીરપ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. મોટા ટુકડાઓ માં કોળાના માંસ સ્ટ્રેચ. 4. તે પછી, એક બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસર (તમે પણ એક ડૂબી બ્લેન્ડર ઉપયોગ કરી શકો છો) માં મિશ્રણ રેડવાની અને છૂંદેલા બટાકાની એક સુસંગતતા માટે મિશ્રણ. 5. ક્રીમ, જાયફળ ઉમેરો અને ફરી મિશ્રણ કરો, જ્યાં સુધી સમૂહ ટેન્ડર અને કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા નથી. 6. જો સૂપ જરૂરી હોય તો પહેલાથી જ, અથવા તરત જ સેવા આપવી, તેને કોઈ પણ કદના હોલોવ કોળુંમાં રેડતા. 7. જો ઇચ્છિત હોય તો, તમે વધારાની ક્રીમ સાથે ચમચીમાંથી સૂપ રેડવું અને પકવવા શીટ પર તળેલું કોળાના ટુકડા સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.

પિરસવાનું: 8