કોળા સાથે ચોખાનો દાળો

1. કોળું ધોવા અને તેને માધ્યમ છીણી પર છીણવું. પાન માં, પાણી 2 કપ રેડવાની અને કાચા મૂકી :

• ચોખા - 1 ગ્લાસ
• દૂધ - 1 ગ્લાસ
• કોળુ - 400 ગ્રામ
• માખણ - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. કોળું ધોવા અને તેને માધ્યમ છીણી પર છીણવું. પાનમાં, 2 કપ પાણી રેડવું અને ત્યાં લોખંડની જાળીવાળું કોળા મૂકો. ઓછી ગરમી પર તે 15 મિનિટ માટે રસોઇ. કોળું ઝડપથી ઉકાળવામાં આવે છે, પરંતુ જો તે પ્રથમ રાંધવામાં આવે છે, તો સૂપ વધુ સંતૃપ્ત થશે અને કોળા છૂંદેલા બટાટામાં ફેરવાશે. 2. 30 મિનિટ માટે ઠંડા બાફેલી પાણી ભળવું અને સૂકવવાનો ચોખા. 3. કોળા પહેલેથી રાંધવામાં આવે છે હવે ચોખાને પાનમાં મુકો. તમે અલગથી કોળું ઉકળવા કરી શકો છો, પરંતુ પોર્રિજનું સ્વાદ એટલું સંતૃપ્ત નહીં થાય. 4. 7 થી 7 મિનિટ સુધી ચોખા બહાર વરાળથી શરૂ થશે અને કદમાં વધારો થશે. હવે બાફેલી ગરમ દૂધ રેડવાની છે. ગરમીને ન્યુનતમથી ઘટાડી અને 15 મિનિટ સુધી પૉરીજને સણસણવું. 5. પોર્રિજને ખાંડ અને માખણ ઉમેરવા માટેની તત્પરતા પહેલા થોડી મિનિટો. આ porridge જગાડવો આગ પર થોડી વધુ રાખો અને દૂર કરો. એક ટુવાલ સાથે પેન ઉપર લપેટી અને થોડા સમય માટે રજા, જેથી porridge ઉમેરાતાં છે. આનંદ સાથે આવા બટુ પુખ્ત વયના અને બાળકો દ્વારા ખાવામાં આવશે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4