કોળું અને સફરજન ડેઝર્ટ સ્વીટ તમે ઘણી વાર કરવા માંગો છો! પરંતુ હંમેશા તે ઉપયોગી નથી અને તેથી અમે ડેઝર્ટ વિકલ્પો શોધી રહ્યા છીએ જે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ હશે. આજે આપણે ડેઝર્ટ તરીકે સફરજન સાથે કોળું બનાવવાની ઑફર કરીએ છીએ. સૂચિત રેસીપી એ આધાર છે, જે મુખ્ય ઘટકો છે સફરજન અને કોળું. અન્ય ઘટકોને વૈકલ્પિક કહેવાય છે અને હિંમતભેર તેમને તમારા સ્વાદમાં બદલી શકો છો. અમે તજ અને કચડી અખરોટ સાથે કોળું અને સફરજનના ડેઝર્ટ, તેમજ એક સારી પૂરક કિસમિસ, કોઈપણ અન્ય નટ્સ પૂરક ઓફર, તમે મધુર ફળ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો! અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, તે ખૂબ જ ઉપયોગી મીઠાઈ છે કોળુ અને સફરજન માત્ર વિટામિન્સ છે, તેઓ ઉપયોગી પદાર્થો સાથે શરીરને પ્રદાન કરવા માટે તમારા ખોરાકમાં નિયમિતપણે સમાવેશ થવો જોઈએ. તેથી, હંમેશા કોળું અને સફરજનના ડેઝર્ટ પર ધ્યાન આપો, તે તેના સ્વાદને ખુશ કરશે અને ઠંડીમાં મનપસંદ ઉપાય બનશે!
ઘટકો:- કોળુ 400 ગ્રામ
- એપલ 3 પીસી
- માખણ 50 ગ્રામ
- ખાંડ 4 tbsp. એલ.
- તજ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- વોલનટ 30 ગ્રામ
- પગલું 1 મીઠાઈ બનાવવા, એક કોળું, સફરજન, ખાંડ, માખણ, અખરોટ અને તજ લો.
- પગલું 2 કોળું છાલ, બીજ દૂર કરો અને સ્લાઇસેસ કાપી.
- પગલું 3 સફરજન પણ છાલ અને peeled છે, અને પછી સ્લાઇસેસ કાપી.
- પગલું 4 ડીપ ફ્રીિંગ પાનમાં માખણ ગરમ કરો, સફરજન સાથે કોળું મૂકો અને ખાંડ ઉમેરો. આવરે છે અને સણસણવું 10-15 મિનિટ (જો કોળા શુષ્ક છે અને રસ આપતું નથી, તો પછી 0.5 કપ પાણી ઉમેરો), ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- પગલું 5 જ્યારે કોળું નરમ થઈ જાય, તજ અને સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરો. ઢાંકણને દૂર કરો અને વધારાનું પ્રવાહી વરાળ કરો.
- પગલું 6 અદલાબદલી બદામ સાથે સમાપ્ત મીઠાઈ સેવા આપે છે.