- ચિકન પૅલેટ - 700 ગ્રામ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 500 ગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ
- લેસગ્ના - 250 ગ્રામ
- ચીઝ - 400 ગ્રામ
- દૂધ - 1 લિટર
- ખાટો ક્રીમ - 250 ગ્રામ
- ફ્લોર - 4 આર્ટ ચમચી
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
- માખણ - 8 આર્ટ ચમચી
1. આશરે ત્રીસ મિનિટ કે જેથી અમે ચિકન ઉકળવા મૂકો. અમે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ, સુગંધી થાય ત્યાં સુધી તે તીક્ષ્ણ અને ફ્રાય વિનિમય કરીએ છીએ. અમે મશરૂમ્સ કાપી અને ડુંગળી ઉમેરો. પ્રવાહી બાષ્પીભવન સુધી સ્ટયૂ. નાના ટુકડાઓમાં બાફેલી ચિકન વિનિમય કરવો. 2. ચિકન માટે મશરૂમ્સ ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ, મરી અને મીઠું ઉમેરો. વેલ મિક્સ કરો અને પાંચ મિનિટ સ્ટવિંગ કરો. 3. ચટણી મિશ્રણ માખણ, દૂધ અને લોટ માટે. ફોર્મ ચટણી ફેલાવો. શીટ્સનો એક સ્તર બહાર મૂકો. લસગ્નાના પેકેજિંગ પરની સૂચનાઓ વાંચો. લસગ્નાની શીટ્સ બાફેલી કરી શકાતી નથી. 4. અમે lasagna માં ભરવા એક ત્રીજા મૂકવામાં. નાના છીણી પર અમે ચીઝને છીણવું અને તે ટોચ પર છંટકાવ કરીશું. 5. સ્તરો ફરીથી બે વાર પુનરાવર્તન કરો. ટોચ સાથે lasagna આવરી, ચટણી ઉપર રેડવાની છે અને પછી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. આશરે 40 મિનિટ માટે અમે ગરમ ભઠ્ઠીમાં લસગ્ના મોકલીએ છીએ, તાપમાન એક સો અને એંસી ડિગ્રી છે. 6. પછી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી lasagna બહાર લઇ. અમે પ્લેટમાં પાળીએ છીએ, અને આપણે ટેબલ પર કામ કરી શકીએ છીએ.
પિરસવાનું: 6