- લસણ - 3 સ્લાઇસેસ
- ચિકન જાંઘ - 1 કિલોગ્રામ
- મીઠું - 1 સ્વાદ
- ચીઝ - 150 ગ્રામ
- હરિયાળી - 1 સ્વાદ
- મેયોનેઝ - 8 આર્ટ ચમચી
1. પનીર (કોઈપણ હાર્ડ ગ્રેડ) લો અને પ્લેટમાં કાપી. 2. ઊગવું ધોવા, પછી ઉડી તે વિનિમય કરવો. 3. એક વાટકીમાં, ગ્રીન્સ અને મેયોનેઝ મિશ્રણ કરો. લસણની સ્ક્વિઝ દ્વારા આપણે લસણને ઝીલવી અને બાઉલમાં ઉમેરીએ, પછી તે સારી રીતે ભળી દો. 4. ચીની એક કાતરી ટુકડાને દરેક ચિકન જાંઘમાં ત્વચા હેઠળ મૂકવામાં આવે છે. 5. પ્રી-ગ્રીસ પકવવાના વાનગીમાં ચિકન જાંઘો મૂકો. થોડું મીઠું 6. લસણ અને ઊગવું ગ્રીસ જાંઘ સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં. પૅસ-પાંચ મિનીટે ચાળીસ-પાંચ ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન એક સો અને એંસી ડિગ્રી છે
પિરસવાનું: 6