નાજુક પાઇ આ અદ્ભુત કેક, જે ખૂબ જ ભાગ્યે જ મીઠી ખાવા માટે પણ તમારા સ્વાદ માટે હશે. મીઠાશ અને નાજુક પોતની સાથે સંસ્મરણમાં પ્રકાશ આપવો એ તમને અજોડ આનંદ આપશે! ચૂનાનો પણ નર્વસ સિસ્ટમ પર અસર થાય છે અને મૂડ ઉઠાવે છે. ભરણ તૈયાર કરતી વખતે સાવચેત રહો! પીઓને પ્રવેશે તે પહેલાં ખાય જોખમ રહેલું છે! આ સૌમ્ય ક્રીમનો ઉપયોગ અશુદ્ધ સ્વરૂપમાં પણ કરી શકાય છે, કેક માટે અથવા પીવાનું આઈસ્ક્રીમ માટે, તેમના માટે સ્મરિંગ કેક.
ઘટકો:- બિસ્કીટ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ 225 ગ્રામ
- માખણ 125 ગ્રામ
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 1 પોટ
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- ક્રીમ 125 મી
- ચૂનો 2 પીસી
- પગલું 1 આ કેક બનાવવા માટે, કૂકીઝ, માખણ, 2 લાઇમ્સ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ફેટી ક્રીમ ઓછામાં ઓછા 33% અને ઇંડા ઝીરો લો.
- પગલું 2 કૂકીઝને બેગમાં મૂકો, રોલિંગ પીન સાથે તેને વાટવું.
- પગલું 3 માખણ ઓગળે.
- પગલું 4 કૂકીઝ અને માખણને સંયોજિત કર્યા પછી, કણક ભેગું કરો.
- પગલું 5 કણકની બહાર કણકની કેક મૂકો અને તેને એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલો 200 ° સી માટે 10 મિનિટ.
- પગલું 6 2 લાઇમ્સની ઝાટકો દૂર કરો અને રસને સ્વીઝ કરો.
- પગલું 7 કાંકરા દૂધ અને ઇંડાની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો.
- પગલું 8 ક્રીમ માટે ચૂનો છાલ, રસ અને ક્રીમ ઉમેરો.
- પગલું 9 સમાપ્ત કેક માં ભરવા રેડવાની.
- 20 મિનિટ માટે 160 ° સે પર 10 નું ગરમીથી પકવવું. બોન એપાટિટ!