- ડુક્કર (ચિપ્સ) - 7 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ
- રાઈ બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ
- મીઠું અને મરી - 1 સ્વાદ
- લેમન સાઇટ્રસ - 1 પીસ
- સુવાદાણા - 1 સ્વાદ માટે
- પાણી - 1 ગ્લાસ
- બિઅર (પ્રકાશ) - 1 ગ્લાસ
1. ચીપો થોડું ફ્રાય (સાત ટુકડાઓ, નાના રકાબી સાથે કદ), પછી તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો. 2. ડુંગળીને સાફ કરો, તેને વિનિમય કરો અને તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો, જ્યાં ચૉપ્સ શેકેલા હતા. જ્યારે ડુંગળીના ધસારો, રાઈ બ્રેડ (બે ટુકડા) ઉમેરો, બ્રેડને નાના ટુકડાઓમાં કાપીને થોડો વધુ ફ્રાય કરો. 3. પત્તા, મરી અને મીઠું, એક ગ્લાસ લાઇટ બિયર અને એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો. તે ચટણી બહાર કરે છે ચટણીમાં અમે ચૉપ્સ મૂકીએ છીએ. 4. પાનમાં સાર્વક્રાઉટ મૂકો, જ્યાં ડાચાં હતા, સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો. તેને બીજા બર્નર પર મૂકો, તે ફ્રાય કરો, થોડુંક પાણી ઉમેરો અને તે નાની આગ પર મૂકો. એક ચટણી માં મધ્યમ ગરમી પર, ચીપ વિનિમય કરવો. 5. લગભગ 30 મિનિટ પછી, સુવાદાણા બીજ અને એક લીંબુનો છાલ ચોપ્સમાં ઉમેરો. અમે અન્ય દસ મિનિટ બગાડી. 6. વાનગી તૈયાર છે. અમે પ્લેટો પર માંસ મૂકી અને સેવા આપી શકે છે.
પિરસવાનું: 7