ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે કૂકીઝ

મિશ્રણની સરેરાશ ગતિએ, સરળ સુધી માખણને હરાવ્યું.

• માખણ - 220 ગ્રામ
• સુગર સફેદ - 150 ગ્રામ
• બ્રાઉન સુગર - 100 ગ્રામ
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• વેનીલા અર્ક - 2 ચમચી
• લોટ - 350 ગ્રામ
• સોડા - 1 ચમચી
• મીઠું - 1/4 ચમચી
• ચોકલેટ નાનો ટુકડો - 270 ગ્રામ

સૂચનાઓ

એક મલાઈ જેવું, સમલૈંગિક સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી સરેરાશ ઝડપમાં ઝટકવું માખણ. બન્ને પ્રકારના ખાંડ અને ઝટકવું અન્ય 2 મિનિટ ઉમેરો. ઇંડા અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો, ઝટકવું સુધી સરળ. એક અલગ વાટકી માં, લોટ, મીઠું અને સોડા મિશ્રણ. ક્રીમ માટે શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો અને સરળ સુધી હરાવ્યું. અમે કણક માટે ચોકલેટ નાનો ટુકડો ઉમેરો એકવાર ફરીથી, ઝટકવું જ્યાં સુધી બધા ઘટકો મિશ્ર છે. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પણ કવર કરો. તેના પર કણક ફેલાવો - લગભગ 2 ચમચી બિસ્કીટ એક ટુકડા માટે. ખૂબ ચુસ્ત સ્ટેક તે અશક્ય છે - બિસ્કિટ પરિમિતિ પકવવા દરમિયાન વધારો થશે. 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં 10-12 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તૈયાર કૂકીઝ ઠંડુ અને પીરસવામાં આવે છે. ચોકલેટ crumbs સાથે કૂકીઝ!

પિરસવાનું: 8