ચોકલેટ માં હાર્ટ્સ

ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરમાં માખણ, ખાંડ અને વેનીલા ઝટકવું. ટૂંક સમયમાં ઘટાડો ઘટકો:

• માખણ - 4 કપ
• પાવડર ખાંડ - 3/4 ગ્લાસ
• વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી
• લોટ - 2 કપ
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• સેમિસેટ અથવા કડવી ચોકલેટ - 90 ગ્રામ (ઉડી અદલાબદલી)
• કેલોલા તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરમાં માખણ, ખાંડ અને વેનીલા ઝટકવું. ઝડપ ઘટાડો અને લોટ અને મીઠું ઉમેરો. ઓછામાં ઓછી 2 કલાક અથવા રાત્રિના સમયે રેફ્રિજરેટરમાં ખાદ્ય ફિલ્મમાં કણક લપેરો. એક થોડું floured સપાટી પર જાડા 2-3 મીમી એક કણક પત્રક. કૂકી કટર સાથે હૃદય પરીક્ષણમાંથી કાપો. પકવવા માટે કૂકીઝ પર કૂકીઝ, 30 મિનિટ માટે કૂલ મૂકો. મધ્યમાં કાઉન્ટર સાથે 150 ડિગ્રી પકાવવાની પથારી ગરમ કરો. એક કાંટો સાથે કૂકી પંચર. ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી કૂકી ભૂરા રંગ મેળવવા માટે શરૂ થાય છે, લગભગ 18 મિનિટ. કૂકી 5 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે. ઉકળતા પાણીના વાસણ પર ગરમ-પ્રતિરોધક વાટકીમાં, ક્યારેક ક્યારેક stirring, ચોકલેટ ઓગળે. તેલ ઉમેરો ચોકલેટ મિશ્રણમાં દરેક કૂકી અડધા અથવા એક તૃતીયાંશ ડૂબવું. કૂકીઝને પકવવા શીટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 10 મિનિટ સુધી મૂકો. સર્વમાં

પિરસવાનું: 40