ચોખા સાથે સ્ક્વિડના સલાડ

ચોખા પાણી ચલાવતા સંપૂર્ણપણે ચોખ્ખા થઈ જવું જોઇએ, પછી સહેજ ઘટકોના ઉમેરા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે :

• Squid fillet - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• ચોખા - 100 ગ્રામ
• તૈયાર લીલા વટાણા - 100 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 2 કલા ચમચી
• ખાટો ક્રીમ 1/2 કપ
• સોલ -1 ચપટી
• મરી - 1 ચપટી
• સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 30 ગ્રામ

સૂચનાઓ

ચોખા પાણી ચલાવતા સંપૂર્ણપણે ચોખ્ખા થઈ જવું જોઈએ, પછી થોડું મીઠું ઉમેરીને જપ્ત કરવામાં આવે છે. Squids સાફ કરવાની જરૂર છે, 3-5 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં, અને પછી ઠંડું અને નૂડલ્સ કાપી. ઇંડા સખત ઉકળવા, પછી ઉડી વિનિમય કરવો. મોટી વાટકીમાં, ચોખાને પ્રથમ મૂકો, પછી સ્ક્વિડ, ઇંડા અને વટાણા ઉમેરો. કચુંબર માટે ચટણી તૈયાર કરવા માટે, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, મીઠું અને મરીના અલગ બાઉલમાં ભળવું. પછી સુવાદાણા વિનિમય કરવો અને ચટણીમાં ઉમેરો. તે પછી, તમે ઉત્પાદનો પર ચટણી રેડવાની, બધું મિશ્રણ કરી શકો છો અને ટેબલ પર સેવા આપી શકો છો.

પિરસવાનું: 3-4