ઝુચેની સાથે પ્રવાસીઓ

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ડિગ્રી માટે Preheat. Zucchini ઘસવું, એક વાટકી અને મીઠું મૂકવા ઘટકો:

• zucchini - 2 ટુકડાઓ (નાના)
• મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
• ઇંડા - 6 ટુકડાઓ
• સૂકા ઓરેગોનો - 1/4 ચમચી
• અનસોલ્ટેડ માખણ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
• ફ્રોઝન પેફ પેસ્ટ્રીની શીટ્સ - 2 ટુકડાઓ
• એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ - 1 1/4 કપ

સૂચનાઓ

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ડિગ્રી માટે Preheat. Zucchini ઘસવું, એક વાટકી અને મીઠું મૂકવા 5 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા. 2. અતિરિક્ત પ્રવાહીને દૂર કરવા માટે કાગળના ટુવાલ સાથે ઝુચીની સૂકવી. 3. એક માધ્યમ બાઉલમાં, ઝટકવું સાથે 5 ઇંડા, 1/2 ચમચી ઓરેગાનો, મીઠું અને મરી. એક નાનો બાઉલમાં, બાકીના ઇંડાને 1 ચમચી પાણી સાથે હરાવ્યો. મધ્યમ ગરમીમાં મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ઓગળે. ઇંડાનું મિશ્રણ રેડવું (5 ઇંડામાંથી) અને 1 મિનિટ માટે મિશ્રણ કરો. પ્લેટ પર ઇંડા મૂકો. 4. કામ સપાટી પર પફ કણક મૂકો ચોરસમાં કાપો. બ્રશ સાથે ઇંડા અને પાણીનું મિશ્રણ સાથે કણક ઊંજવું. આ scrambled ઇંડા ચોરસ પર મૂકો. ચેડેડર અને ઝુચિની સાથે ટોચ. કણક બીજા ચોરસ સાથે ટોચ આવરી, ધાર સીલ. તમે કાંટો સાથે આ કરી શકો છો. બાકીના કણક અને ભરણ સાથે પુનરાવર્તન કરો. 5. ચમચા સાથે જતી પાટલી શીટ પર ટુરૉવર્સ મૂકો. ઇંડા અને પાણીનું મિશ્રણ સાથે ઊંજવું. લગભગ 20 થી 25 મિનિટ સુધી ગોલ્ડન રંગ સુધી ટાઈઓવર બનાવો. 6. જો જરૂરી હોય, તો તમે પકવવાના આશરે 15 મિનિટમાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝની એક નાની રકમ છંટકાવ કરી શકો છો. 7. થોડી ઠંડી અને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે

પિરસવાનું: 4