હેમ અને પનીર સાથે પાકકળા સ્પાઘેટ્ટી રોજિંદા ભોજન માટે ખૂબ સંતોષ વાની! હેમ, પનીર અને ટમેટાં સંપૂર્ણપણે પાસ્તા સાથે જોડવામાં આવે છે. લસણ અને કાળી ભૂરા મરી વાનગીમાં મસાલા ઉમેરે છે, અને ગ્રીન્સ ગેસ્ટ્રોનોમિક રચના પૂર્ણ કરે છે. આ વાની માટે, નાના ટમેટાં વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, તમે ચેરી લઈ શકો છો, પરંતુ અત્યંત કિસ્સામાં, અને યોગ્ય ટામેટાં, પરંતુ તમારે રસદાર જાતો લેવાની જરૂર નથી, જેથી જ્યારે કાપી નાંખવાનું શેકેલાને આકારમાં રાખવામાં આવે અને ટમેટા પેસ્ટમાં નહીં!
ઘટકો:- સ્પેગેટી 600 ગ્રામ
- ચીઝ હાર્ડ 300 ગ્રામ
- હેમ 200 ગ્રામ
- માખણ 100 ગ્રામ
- ચેરી ટમેટાં 15 પીસી.
- લસણ 1 લવિંગ
- સોલ્ટ 8 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- ફ્રેશ સુવાદાણા 1 ટોળું
- તાજા 1 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- પગલું 1 જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરો: પાસ્તા, માખણ, હાર્ડ ચીઝ, હેમ, નાના ટામેટાં (તમે ચેરી કરી શકો છો), સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, કાળા મરી, લસણ.
- પગલું 2 નાના ટુકડાઓમાં હેમ કાપો.
- પગલું 3 અડધા નાના ટામેટાં કાપો. જો ત્યાં કોઈ નાનાં ન હોય તો, આપણે મોટી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, પછી તેમને સ્લાઇસેસમાં કાપવાની જરૂર છે.
- પગલું 4 નાના ખમણી સાથે હાર્ડ ચીઝ.
- પગલું 5 ગરમ ફ્રેઇંગ પાન પર માખણ ઓગાળવામાં, ટામેટાં રેડવું. તેમને થોડી ફ્રાય
- પગલું 6 હેમ અને અદલાબદલી લસણને ટામેટાંમાં ઉમેરો.
- પગલું 7 જ્યારે હેમ થોડું તળેલું હોય છે, તો પાણીના બે ચમચી રેડવાની પૅન, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં રેડવું, અડધા અડધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને વિનિમય ગ્રીન્સ રેડવાની છે.
- પગલું 8 આપણે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પેસ્ટ ઉકળવું.
- પગલું 9 પેસ્ટની સામગ્રીને પેસ્ટમાં ભરો, સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 10 દરેક સેવા આપતી વખતે, બાકીના લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે સમૃદ્ધપણે છંટકાવ કરવો અને ઊગવું સાથે શણગારે છે.