- સલાડ પાંદડા - 100 ગ્રામ
- ચીઝ "હલુમી" (હાર્ડ ગ્રેડ) - 250 ગ્રામ
- એગ (ચાબૂક) - 1 પીસ
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- શાકભાજી તેલ - 2-3 કલા ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 3-5 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- વિનેગાર - 3 ચમચી
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી
- સરસવ - 1 ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
- મરી - 1 ચપટી
લેટીસ પાંદડાઓ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને સૂકવવા જોઈએ, પછી તેમને સરસ રીતે 6 પ્લેટ પર મૂકો. કચુંબર ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે તમારે ઓલિવ તેલ, સરકો, લીંબુનો રસ, મસ્ટર્ડ, મીઠું અને મરીને મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, તમે કવર સાથે જાર ઉપયોગ કરી શકો છો. પછી ચીઝને મોટા ટુકડાઓમાં કાપીને બ્રેડક્રમ્સમાં ઇંડા અને રોલમાં ડૂબવું. શાકભાજીનું તેલ સોનેરી બદામી સુધી પનીરને ફ્રાય કરો. ભેજ શોષણ કાગળ સાથે અધિક તેલ દૂર કરો. તૈયાર ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ના પાંદડા રેડો, અને પછી ટોચ પર ચીઝ સમઘનનું મૂકે
પિરસવાનું: 6