Tsatsiki

રસોઈ tzatziki માટે ઘટકો દરેક માટે ખૂબ સસ્તું છે. કાકડી ચામડી માંથી ઊટકવું :

• કુદરતી દહીં - 375 મિલીલીટર
• તાજા કાકડીઓ - 3 ટુકડાઓ
• લસણ - 5 ઝુબિકકોવ
• ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ ચમચી
• લીંબુનો રસ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
• મરી, મીઠું - - સ્વાદ માટે
• લીલા - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

રસોઈ tzatziki માટે ઘટકો દરેક માટે ખૂબ સસ્તું છે. કાકડીઓ છાલ અને બીજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, દંડ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. પછી લોખંડની જાળીવાળું કાકડી મીઠું ચડાવેલું અને જાળી દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડઃ હોવું જ જોઈએ. લસણ ભૂકો, લીંબુમાંથી થોડી રસને સંકોચાવ્યો. સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા કાકડીઓ, લીંબુનો રસ, દહીં, લસણ અને ઓલિવ ઓઇલને મિક્સ કરો. થોડું હરાવ્યું થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 4