- ટોમેટોઝ - 1500 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 50 મિલીલીટર
- લસણ - 6 દાંત
- બેસિલ તાજા - - સ્વાદ માટે
- મીઠું, કાળા મરી, લાલ મરી - - સ્વાદ માટે
- આછો કાળો રંગ - 500 ગ્રામ
- પરમેસન ગ્રેટેડ - 2 કપ
નાના સમઘનનું કાપીને ટામેટાં (મારી પાસે અલગ અલગ રંગો અને જાતો છે) ઉડી અદલાબદલી લસણ માં ટામેટાં ઉમેરો. ત્યાં આપણે મસાલા ઉમેરો ટમેટાં પર ઉડી અદલાબદલી તુલસીનો છોડ ઉમેરો આખા વસ્તુને ઓલિવ તેલથી ભરો અને કોરે મૂકી દો. પાસ્તા (આ કિસ્સામાં, સ્પાઘેટ્ટી) ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. મસાલાથી આવરી લેતા શાકભાજી અને ઓલિવ ઓઇલથી ભરપૂર, ચોક્કસપણે રસ આપશે. આ રસનો અર્થ એ નથી કે નિપજ્ત છે - તેમાં વાનગીનો સમગ્ર સ્વાદ. સ્પાઘેટ્ટી માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બાફેલી, શાકભાજીમાં ઉમેરો સ્ટિરિંગ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો, જગાડવો. તાજા શાકભાજી સાથેનો પાસ્તા તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4