માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ પૅનકૅક્સ: 5 શ્રેષ્ઠ રસોઈ વાનગીઓ

માંસ સાથે પૅનકૅક્સ તે વાનગીઓ, વાનગીઓ જે અનુસરે છે - મહાન વિવિધ. કોઈ પણ કૂકને પેનકેકની રસોઈની પોતાની વિશિષ્ટ ભિન્નતાઓ છે, જે માંસ ભરણને રસોઈના રસ્તાઓનો ઉલ્લેખ કરતા નથી. આ લેખમાં અમે તમારી સાથે શ્રેષ્ઠ રૅસિપિઝ શેર કરીશું, માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષતા પૅનકૅક્સ કેવી રીતે રાંધવા. દરેક રેસીપીને બે તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે: કણકની તૈયારી કરવી અને ભરવાનું તૈયાર કરવું.

માંસ સાથે રસદાર પેનકેક, ફોટો સાથેની એક રેસીપી

ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા, માત્ર રશિયામાં નહીં, પણ કેટલાક યુરોપિયન દેશોમાં, મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપી શકે છે. જાણો કેવી રીતે જમીનના માંસમાંથી પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા (તમે મિશ્ર, ઉદાહરણ તરીકે, ડુક્કર અને ગોમાંસ લઈ શકો છો)

જરૂરી ઘટકો:

• દૂધ - 1 લિટર
• નાની ગોમાંસ - 250 ગ્રામ
• 3-4 ઇંડા
• લોટ - 2-2.5 કપ
• સુગર - 1 ટીસ્પૂન.
• મીઠું - 1 ટીસ્પૂન.
• સૂર્યમુખી તેલ - 2 tbsp.
• માખણ - 1 ટીસ્પૂન.
• થોડું સોડા
• કાળા મરી - અડધા ચમચી
• મસાલા સ્વાદ

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. દૂધ સાથે ઇંડા જોડો અને તેમને ખાંડ, મીઠું અને સોડામાં ઉમેરો. એક મિક્સર સાથે સારી રીતે હરાવ્યું

2. લોટ ઉમેરો, જગાડવો અને વનસ્પતિ તેલ રેડવાની છે. આશરે 20 મિનિટ રાહ જુઓ

3. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલ ફેલાવો અને તેના સપાટી પર ભરણને મૂકો. તેમાં ડુંગળી, મીઠું અને મસાલા ઉમેરો. 5 મિનિટ પછી, થોડું પાણી રેડવું અને ઓછામાં ઓછું આગને ઘટાડવું. લગભગ 20-25 મિનિટ માટે પાન અને સણસણવું ફ્રાય કરો.

4. ઝટકવું એક ઇંડા અને પાણી ઉમેરો, અને પછી નાજુકાઈના માંસ પર આ મિશ્રણ મૂકવામાં, વિશે 5-7 મિનિટ માટે જગાડવો અને સણસણવું

5. પેનકેક પેનમાં, તેલ ગરમ કરો અને પૅનકૅક્સને તળીને શરૂ કરો. ત્રિકોણ અથવા પરબિડીયુંમાં ભરણ અને લપેટી સાથે પેનકેક ભરો.

માંસ સાથે મોહક અને હાર્દિક પેનકેક, એક ફોટો સાથે રેસીપી

તૈયારી કરવાની આ પદ્ધતિ સોવિયત સમયમાં "હાઉસકીપિંગ" (50 ના) ના પ્રસિદ્ધ પુસ્તકમાંથી ઉછીનું છે. આ દિવસ માટે, ઘણા પરિવારો માત્ર આ રેસીપી માટે માંસ સાથે સુંદર પૅનકૅક્સ રાંધવા

જરૂરી ઘટકો:

• લોટ - 1,5 કપ
• દૂધ - 2 કપ
• 1 ઇંડા
• ખાંડ - 1 tbsp.
• સૂર્યમુખી તેલ - 1,5-2 ચમચી.
• મીઠું - 0.5 tsp.
• સોડા - 0.5 tsp.
• બાફેલી બીફ - 500 ગ્રામ
• ડુંગળી - 3-4 હેડ
• બીફ સૂપ - 1 ગ્લાસ

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. મીઠું, ખાંડ, એક ગ્લાસ દૂધ, એક ઇંડા કરો અને આ મિશ્રણમાં લોટ ઉમેરો. આ કણક જાડા થઈ જશે અને તેને વધુ પ્રવાહી બનાવવા માટે તેને બીજી ગ્લાસ દૂધ સાથે પાતળું કરવાની જરૂર છે.
2. અમે સોડા અને શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ મૂકી.
3. અમે પેનકેક સાલે બ્રેakes અને માખણ સાથે તેમને ગ્રીસ.
4. માંસ ટ્વિસ્ટ ડુંગળીને થોડું ફ્રાય કરો અને તેમાંથી બનાવેલી બળતરા ઉમેરો.
5. અમે નાજુકાઈના માંસ, મીઠું માં માંસ સૂપ રેડવાની, સ્વાદ માટે થોડી મસાલા ઉમેરો
6. ભરણમાં કૂલ કરેલું માંસ અમે દરેક પેનકેક પર મુકીને તેને લપેટી.

માંસ અને ઇંડા સાથે મોહક પેનકેક, એક ફોટો સાથે રેસીપી

આવી અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ વાનગીનો પ્રતિકાર કરવાનું અશક્ય છે! નીચે આ સરળ રેસીપી માટે તેમને તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો. બધા પેનકેક માટે, કણક bezdozhzhevym અને પ્રવાહી પ્રયત્ન કરીશું. સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ, માંસ અને ઇંડા સાથે સ્ટફ્ડ, સંપૂર્ણપણે Shrovetide માટે તમારા રજા કોષ્ટક સજાવટ કરશે.

જરૂરી ઘટકો:

• કેફિર - 2-3 કપ
• 2 ઇંડા
• ગરમ પાણી - 1 કાચ
• લોટ - 1,5 કપ
• સૂર્યમુખી તેલ - 1-1.5 ચમચી.
• ખાંડ - 1 tbsp.
• પેનકેક અને ભરણ માટે થોડું મીઠું
• નાજુકાઈના માંસ (બીફ) - અડધો કિલો
• ડુંગળી - 3 પીસી.

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. મીઠું અને ખાંડને ઉમેરતાં પહેલાં ઇંડાને ઝટકવું. પછી ગરમ દૂધ માં રેડવાની છે, ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો.
2. બાકીના દૂધ અને માખણના થોડા ચમચી ઉમેરો. ગરમ શેકીને પાન માં ગરમીથી પકવવું
3. ડુંગળી કાપી, ભરણ અને ફ્રાય સાથે ભેગા કરો.
4. કેવી રીતે પેનકેક લપેટી: માંસ ભરણ ઉમેરો, પેનકેકની ફ્રન્ટ ધારને વળાંક લો, અને પછી જમણા અને ડાબા ધાર. નાજુકાઈના માંસ સાથેનું પરબિડીયું તૈયાર છે.

માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ, ફોટો સાથે રેસીપી

કદાચ, આપણા લેખમાં સૌથી વધુ સંતોષજનક વાની છે! જમીનના માંસ અને ચેમ્પિગન્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ તૈયાર કરો - તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓ ખુશી થશે!

જરૂરી ઘટકો:

• લોટ - 200 ગ્રામ
• 3-4 ઇંડા
• દૂધ - અડધો લિટર
• સૂર્યમુખી તેલ - એલ ની 2 વસ્તુઓ.
• મશરૂમ્સ (ચૅપીગનસ) - 250 ગ્રામ
• નાજુકાઈના માંસ - 250 ગ્રામ
• ડુંગળી - 2 પીસી.
• ખાટો ક્રીમ - 2 tbsp.
• મીઠું, મરી સ્વાદ

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. લોટ, ઇંડા અને દૂધમાંથી કણક તૈયાર કરો. મીઠું અને તેલ ઉમેરો. જગાડવો
2. ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં રોટ પેનકેક (તે બેકોનથી મસાલેદાર કરી શકાય છે) બે બાજુઓથી એક રુંવાટીવાળું રંગ છે.
3. મશરૂમ્સ છંટકાવ અને વિનિમય કરવો. સોનેરી સુધી મશરૂમ્સ અને માખણ સાથે ડુંગળી અને ફ્રાયનો ટુકડો.
4. બીજા પાનમાં, ભરણને ફ્રાય કરો અને ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે મિશ્રણ કરો, પછી મીઠું, મરી, મસાલા અને થોડું માખણ ઉમેરો.
5. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે સમાપ્ત વાનગી છંટકાવ.

માંસ સાથે ખાટા બટાટા પેનકેક, એક ફોટો સાથે રેસીપી

એક વાનગી કે જે કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં. સ્વાદિષ્ટ, હાર્દિક, ઉચ્ચ કેલરી - તેઓ તમને કોઈ પણ હીમમાં ગરમ ​​કરશે. ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર, બટાટા માંસ પેનકેક સામાન્ય રીતે ખાટી ક્રીમ સાથે કોષ્ટક માટે આપવામાં આવે છે.

જરૂરી ઘટકો:

• નાજુકાઈના માંસ - 200 ગ્રામ
• બટાકા - 6 પીસી.
• ડુંગળી - 1-2 ટુકડાઓ
• લોટ - 1,5-2 ચમચી
• એક ઇંડા
• મીઠું અને મરી સ્વાદ

પગલું દ્વારા પગલું સૂચના

1. બટાટા છીણવું અને રસ ડ્રેઇન દો. લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી, લોટ, ઇંડા અને મીઠું ઉમેરો. આ રીતે, તમને કણક મળે છે
2. તે ટોચ પર, કણક મૂકી - નાજુકાઈના માંસ અને ત્રીજા સ્તર - ફરી કણક
3. બંને બાજુઓ પર પેનકેક ફ્રાય. બોન એપાટિટ!

માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે મોહક પૅનકૅક્સ: વિડિઓ રેસીપી

સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષતા પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા માટેની એક સરળ રીત તમે આ વિડિઓમાં મેળવશો. બધા ક્રિયાઓ સ્પષ્ટ રીતે વર્ણવવામાં આવે છે અને તમે સરળતાથી માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે જાણી શકો છો. માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પેનકેક પણ તમે લેખમાં રસ હશે: એક પેનકેક કેક સાલે બ્રે How કેવી રીતે: શ્રેષ્ઠ રસોઈ વાનગીઓ sour દૂધ પર નાજુક મોહક પેનકેક: મૂળ અને ક્લાસિક રસોઈ વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક પાતળા પેનકેક: ક્લાસિક અને મૂળ પેનકેક વાનગીઓ સાથે ઉમદા અને મોહક પેનકેક કોટેજ પનીર: શ્રેષ્ઠ રસોઈ વાનગીઓ ઇંડા વગર સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ: દૂધ, પાણી, કેફિર પર પેનકેક માટે વાનગીઓ