પાઇકના ઇયર

અમે આગ પર પાણીનું પોટ મૂકીએ છીએ, અને જ્યારે પાણી ઉકળે છે, અમે એક પાઇક લઇશું. કાચા સાફ કરવા માટે સારું :

• પાઇક - 1 ભાગ (માથા અને પૂંછડી)
• બોવ - 1 ભાગ
• ગાજર - 1 ભાગ
• બટાકા - 3-4 ટુકડાઓ
• સોળના ગ્રૂટ્સ - 2 આર્ટ ચમચી
• લેમન - 1 ભાગ
• બે લીફ - 1 ટુકડો
• ડેલ ગ્રીન્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 100 ગ્રામ
• મીઠું - 1 ચમચી (સ્વાદ માટે)
• પાણી - 2 લિટર

સૂચનાઓ

અમે આગ પર પાણીનું પોટ મૂકીએ છીએ, અને જ્યારે પાણી ઉકળે છે, અમે એક પાઇક લઇશું. એક સારું સ્વચ્છ, મારું, માથા અને પૂંછડી કાપી. આ ગિલ્સ દૂર કરવાનું ભૂલો નહિં અમે મારા ગાજર પણ સાફ કરીએ છીએ. અમે દંડ છીણી પર ઘસવું. અમે સાફ અને ડુંગળી shinkuem. જલદી ઉકળે પાણી, મીઠું અને પાઈક, ગાજર અને ડુંગળી ફેંકી દો. અમે બટેટા, ખાણ અને સમઘનનું કાપીને સાફ કરીએ છીએ. અમે અન્ય શાકભાજી પછી તેને પેનમાં મોકલો. 10 મિનિટ પછી બધી શાકભાજી લગભગ તૈયાર થઈ જશે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે માછલીને સૂપમાંથી બહાર લઈ શકો છો. અમે માન્નાના ઉકળતા કાનમાં ઊંઘી પડીએ છીએ અને ચાલો ચાલો લગભગ 5 મિનિટ માટે. ગ્રીન્સ, પત્તાને ઉમેરો અને ઇચ્છિત સ્વાદમાં લાવવા. લીંબુનો રસનો ચમચી ઉમેરો અને સ્ટોવ બંધ કરો. કાન તૈયાર છે!

પિરસવાનું: 4-5