કેળા ભરવા સાથે પૅનકૅક્સ તે પેનકેક વાનગીઓ ઘણો છે કે કોઈ ગુપ્ત છે. પેનકેક્સ વિવિધ પૂરવણીનો આભાર ખૂબ મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે. આમાંના એક વિકલ્પમાં હું તમારું ધ્યાન આપવા માંગું છું - પૅનકૅક્સ કેળા સાથે સ્ટફ્ડ. કેળાના સુગંધિત સ્વાદને પાતળા પેનકેક સાથે જોડવામાં આવે છે, જે ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટથી પીગળી જાય છે, તે તમારા હૃદયને જીતશે!
ઘટકો:- દૂધ 300 મી
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- લોટ, ઘઉં 80 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી અશુદ્ધ તેલ 4 tbsp. એલ.
- ખાંડ 2 ચમચી એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- બનાનાસ 2 પીસી.
- ચોકલેટ કાળા 50 ગ્રામ
- પગલું 1 પેનકેકની તૈયારી માટે આપણને નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર છે: દૂધ, લોટ, સૂર્યમુખી તેલ, ઇંડા, ખાંડ, મીઠું, કેળા અને ચોકલેટ.
- પગલું 2 શુધ્ધ વાનગીમાં, ઇંડા તોડીને ઝટકું કરો.
- પગલું 3 ઇંડાને દૂધ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
- પગલું 4 સૂરજમુખી તેલ ઉમેરો
- પગલું 5 મીઠું, ખાંડ અને લોટ ઉમેરો.
- પગલું 6 સરળ સુધી સારી રીતે જગાડવો.
- પગલું 7 ધૂમ્રપાન ફેલાવવા માટે 20-25 મિનિટ માટે કણક છોડો.
- પગલું 8 ફ્રાઈંગ પેન ગરમ કરો, પ્રથમ પેનકેક પકવવા પહેલાં તેલ સાથેના મહેનત, કડછો સાથે કણક રેડવું અને સમાનરૂપે સમગ્ર સપાટી પર વિતરિત કરો.
- પગલું 9 બીજી બાજુ પેનકેક અને ફ્રાય વળો.
- પગલું 10 દરેક કેળા 4 ટુકડાઓ સાથે કાપી છે. જો તેઓ તૂટી જાય તો તે ડરામણી નથી.
- પગલું 11 દરેક પેનકેકની ધાર પર એક કેળાની સ્ટ્રીપ ફેલાય છે.
- પગલું 12 એક નળી સાથે પેનકેક ગણો.
- પગલું 13 પછી પાણી સ્નાન માં ચોકલેટ ઓગળે અને ફિનિશ્ડ પેનકેક રેડવાની છે. બોન એપાટિટ!