- પાઇક પેર્ચ - 1,5 કિલોગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ (લાલ હોઈ શકે છે - તે સુંદર હશે)
- ગાજર - 1 ભાગ
- બટાકા - 6-8 ટુકડાઓ
- ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- સુવાદાણા - 50 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી (સ્વાદ માટે)
- બે પર્ણ - 1-2 ટુકડાઓ
- મરીનો કાળો ભૂમિ - 1-2 ચપટી (સ્વાદ માટે)
- પાણી - 1,5-2 લિટર
પાઇક પેર્ચમાંથી સૂપ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે! સૂપ માટે આ સરળ રેસીપી તમને મદદ કરશે. સુદક સામાન્ય રીતે બગાડવું મુશ્કેલ છે - આ માછલીને સાફ કરવી સરળ છે, તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપથી ખાય છે પાઇક પેર્ચ સૂપ ઘરે અને પ્રકૃતિમાં બંને રાંધવામાં આવે છે. આ રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં સૂપ સ્વાદ ખાસ છે. સૂપ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા અને ટેન્ડર કરે છે. ચાલો તે રાંધવા! ઝેન્ડરમાંથી એક સરળ સૂપ રેસીપી: 1. શાકભાજી તૈયાર કરો - ખાણ, સાફ કરો અને ગાજર, ડુંગળી અને બટાટા કાપો. ગાજર - વર્તુળો, બટેટાં - સમઘન, ડુંગળી - સેમિરીંગ્સ. 2. ઉકળતા પાણીમાં, અમે ગાજર અને બટેટાં મૂકીએ છીએ. અમે 15 મિનિટ માટે રાંધવા. 3. શુદ્ધ, મારી માછલી નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને શાકભાજી સાથે એક પણ માં ફેંકવું. ત્યાં અમે ડુંગળી મોકલીએ છીએ. અમે 10 મિનિટ માટે રાંધવા. 4. સોલિમ, મરી સ્વાદ. 5. ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અને ક્રીમ ઉમેરો. સ્ટિરિંગ કેવી રીતે રાંધવું - પ્લેટમાંથી દૂર કરો અને કોષ્ટકમાં સેવા આપો. એક પ્લેટમાં તમે લિક, તળેલા મશરૂમ્સ, ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો. તે બધા તમારા સ્વાદ અને કલ્પના પર આધાર રાખે છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 5-6