પૅપ્રિકા સાથે ટામેટા ચટણી

એક છરી સાથે ટામેટાં આધાર કાપો. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી બોઇલ માટે લાવવા કાચા ઉમેરો :

• ટમેટાં - 330 ગ્રામ
• લાલ વાઇન સરકો - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• ભુરો ખાંડ - 1-2 ચમચી
• લસણ - 1 દાંત
• પૅપ્રિકા - 1/2 ચમચી
• ઓલિવ તેલ - 1/4 કપ
• મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

એક છરી સાથે ટામેટાં આધાર કાપો. એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી બોઇલ માટે લાવવા ટમેટાં ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે રાંધવા. ઘોંઘાટનો ઉપયોગ કરીને, બાઉલમાં ટમેટાં મૂકો. જ્યારે ટમેટાં ઠંડું, તેમને છાલ ટમેટાંને 4 ટુકડાઓમાં લંબાવવો. બીજ દૂર કરો બ્લેન્ડર માં ટામેટાં પીગળવું. સરળ સુધી સરકો, ખાંડ, લસણ, પૅપ્રિકા અને ઝટકવું ઉમેરો. ધીમે ધીમે મિશ્રણમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરો. ગુડ શેક મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન

પિરસવાનું: 4