હિમસ્તરની સાથે લીંબુ કેક

તૈયારી કરવાની રીત: મલાઈ જેવું રાજ્ય માટે માખણ અને કણક માટે સતત, ઘટકો:

• તેલ - 300 ગ્રામ (પરીક્ષણ માટે)
• સુગર - 300 ગ્રામ (પરીક્ષણ માટે)
• વેનીલા સ્વાદ સાથે પુડિંગનું પેકેજિંગ. ઓટેકર - 1 પીસ (કણક માટે)
• મીઠું - 1 ચપટી (પરીક્ષણ માટે)
• લેમન સાઇટ્રસ - 1 પીસ (ડૌગ માટે)
• ઇંડા - 5 ટુકડાઓ (ટુકડાઓ માટે)
• લોટ - 300 ગ્રામ (કણક માટે)
• બેકિંગ પાવડર ટેસ્ટ ઓટેકર - 2 ચમચી (કણક માટે)
• નારંગીના રસ - 100 મિલીલીટર (સીરપ માટે)
• લીંબુનો રસ - 1 ટુકડો (ચાસણી માટે)
• સુગર - 75 ગ્રામ (ચાસણી માટે)
• લીંબુ સ્વાદ સાથે ગ્લેઝ પેકિંગ. ઓટેકર - 1 પીસ (ગ્લેઝ માટે)
• પાણી - 2-3 કલા ચમચી (ગ્લેઝ માટે)
• લીંબુનો રસ - 1 st ચમચી (ગ્લેઝ માટે)

સૂચનાઓ

તૈયારી: કણક માટેના માખણને ક્રીમી સ્થિતિમાં લો અને સતત stirring, ખાંડ, વેનીલા ખાંડ, મીઠું, લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો. આ કણક અલગથી અને ઝટકવું માટે ઇંડા ઉમેરો લોટ અને પકવવાના પાવડરને મિક્સ કરો, તોડવું, મિશ્રણમાં 2 ભાગો ઉમેરો, stirring કરો, જ્યાં સુધી એક સમાન કણક પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી. ગરમીમાં પકવવાની શીટ પર કણક મૂકો અને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 25 મિનિટે પકાવવાની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં મૂકો. લાકડાના સ્ટીક સાથે વારંવાર ગરમ મીઠાઈ ગરમ કરો, તેને તૈયાર ચાસણી અને કૂલ માં રેડાવો. ગ્લેઝ પેકિંગની સામગ્રીઓને પાણી અને લીંબુનો રસ સાથે મિશ્ર કરીને તૈયાર કરો, કેકની ટોચ પર મૂકો

પિરસવાનું: 4-6