સમર રીફ્રેશ પીણું લિંબુનું શરબત અથવા નારંગી રંગ શું છે, કોઇને સમજવાની જરૂર નથી, કારણ કે બાળપણના દરેકને આ પ્રેરણાદાયક ફિઝી પીણુંનો સ્વાદ જાણે છે શબ્દ "લિંબુનું શરબત" ફ્રેન્ચમાં જ છે, તે સત્તરમી સદીમાં રશિયન ભાષામાં સ્થાયી થયેલ છે, જે લીંબુ ટિંકચર અથવા લીંબુનો રસ ધરાવતી કોઈ પણ પીણા સૂચવે છે. પરંતુ સમય જતાં આ ખ્યાલ વિવિધ બેરી અને ફળના અર્ક, રસ, ટિંકચરના આધારે તૈયાર કરવામાં આવેલા ઘણા બધા સોફ્ટ ડ્રીક્સમાં ફેલાયો છે. આધુનિક લિંબુનું શરબતમાં ભાગ્યે જ કુદરતી ઘટકો હોય છે, તેઓ વિવિધ રંગોનો ઉપયોગ કરે છે, જે કુદરતી સ્વાદો અને અન્ય "રસાયણશાસ્ત્ર" જેવા છે. તેથી, અમે સૂચવે છે કે તમે લિંબુનું શરબત જાતે તૈયાર કરો. તે કાર્બોનેટેડ નહીં, પરંતુ પ્રેરણાદાયક પીણાંઓના અંતિમ પ્રેમીના સ્વાદને સંતોષશે, હજી ગરમ દિવસે તમારી તરસને છુપાવી દેશે, અને તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન નહીં કરે. તેનાથી વિપરિત, આ ઘરે બનાવેલા લિંબુનું શરબત ફક્ત તમારી પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવશે અને તમારા સ્પિરિટ્સ વધારશે. જો તમે તમારા ગળા માટે ભયભીત ન હોવ, તો તે તેને ઠંડુ પીવા માટે ઇચ્છનીય છે, તમે કાચને બરફ સમઘન પણ ઉમેરી શકો છો. ખાંડની માત્રા તમારી પસંદગીને એક દિશામાં અથવા બીજામાં અલગ કરી શકાય છે.
ઘટકો:- લીંબુ 3 પીસી
- ખાંડ 0.5 tbsp.
- મિન્ટ તાજા 1 ટોળું
- પાણી 3 એલ
- પગલું 1 લિંબુનું શરબત તૈયાર કરવા માટે આપણે 3 લીંબુ, એક નાની ટોળું અને અડધો કપ ખાંડ લે છે - આ 3 લિટર પાણી દીઠ ખોરાક છે.
- પગલું 2 લીંબુ ધોવાનું અને તેમને ઝાટકો દૂર કરવા માટે સારી છે.
- પગલું 3 પછી લીંબુમાંથી સફેદ છાલ દૂર કરો, અને લીગનો રસ મહત્તમ જથ્થો કાઢવા માટે પલ્પને કાપીને દબાવવો.
- પગલું 4 3 લિટરના કદ સાથે સોસપેનમાં પાણી બોઇલમાં લાવો, ઝાટકો, રસ, ખાંડ અને ટંકશાળ (ટંકશાળ ધોવા અને આંસુ) સાથે લીંબુ ઉમેરો. 1-2 મિનિટ માટે કૂક, પછી ગરમી અને કૂલ દૂર.
- પગલું 5 પીણું ફિલ્ટર કરવા માટે તૈયાર, બરફ સમઘનનું અને ટંકશાળના sprig સાથે સેવા આપે છે.