- ચિકન પૅલેટ - 750 ગ્રામ
- તૈયાર મકાઈ- 400 ગ્રામ
- ફ્રેશ કાકડી - 4 ટુકડાઓ
- સેલરી - 1 ભાગ
- વોલનટ - 50 ગ્રામ
- પ્રાયન્સ - 50 ગ્રામ
- મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - - સ્વાદ માટે
- લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
- ફ્રેશ સુવાદાણા - 50 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 3 આર્ટ ચમચી
- નેચરલ અસુમેળ દહીં - 250 ગ્રામ
ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને ડુંગળી. મિશ્રણ દહીં, મેયોનેઝ, અદલાબદલી ડુંગળી અને સુવાદાણા. Solim અને રેફ્રિજરેટર મોકલવામાં. ચિકન પેલેટ 1 સે.મી. જાડી પાતળી પ્લેટમાં કાપી, મીઠું અને મરી સાથે ઘસવામાં. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી માધ્યમ ગરમી પર દરેક બાજુ 3-4 મિનિટ માટે ચિકન પટ્ટીને ફ્રાય કરો. ફ્રાઇડ ચિકન સ્તન ઠંડું છે. કાકડી સૂકવવામાં આવે છે, પ્રવાહી કોરને કાપીને, બાકીના અડધા રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે. ઉડી આ સેલરિ વિનિમય કરવો પાતળા સ્લાઇસેસના રૂમના તાપમાન ચિકન પટલમાં ઠંડું કાપી વિનિમય કરવો પાતળા અને અખરોટ: દરેકને 3-4 ભાગોમાં કાપડને કાપીને, અખરોટને ઉડી કાઢો. કચુંબર બાઉલ ચિકન, મકાઈ, કાકડી, કચુંબરની વનસ્પતિ, બદામ અને prunes માં ભળવું. રેફ્રિજરેટરથી ભરવાથી ડુંગળી ઉમેરો, જગાડવો. કે બધા છે - તૈયાર ચિકન અને મકાઈ સાથે કચુંબર!
પિરસવાનું: 6